多吃含硒丰富的坚果。硒能够杀死肿瘤细胞并帮助细胞修复受损的DNA。康奈尔大学和亚利桑那大学进行的一项研究表明,每天摄入200毫克硒,前列腺肿瘤发生风险降低63%,结肠直肠癌降低58%,肺部恶性肿瘤降低46%,癌症总体死亡率则降低39%。
吃饭就瓣大蒜。大蒜包含硫化合物,能够刺激免疫系统对癌症进行天然防御。研究同时表明,大蒜可降低胃癌的发生率。
维生素D与钙同补。美国达特茅斯医学院的一项研究表明,结肠癌风险较高的人,服用这个“黄金组合”可降低发病率。
吃点哈密瓜。将哈密瓜切成片状,储存到冰箱中,每天早上食用数片。其富含类胡萝卜素和植物抗癌成分,能够显著降低肺癌风险。
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