“咸阳放心早餐‘你’这样的平价还能坚持多久?”一名网友的网站留言,引来市民的关注。物价上涨后,西安的放心早餐也跟着涨价,咸阳的“放心早餐”是否也会涨价成为市民关注的焦点,对此,陕西晨之味食品有限公司咸阳放心早餐厂厂长胡刚日前表示,放心早餐暂不涨价且分量依旧。
■网友:平价实惠的放心早餐还能享受多久
有网友发帖称:“又看到了熟悉的放心早餐黄伞,激动啊!已经吃了好几个月的放心早餐,确实物美价廉,在这个物价上涨,所有早餐都翻倍涨价的时候,只有放心早餐一直坚守着自己的味道,坚持着便民便宜的原则,也照顾了我这个月收入不足一千元的低收入者,为我们提供了一个放心安全,便宜舒服的早餐环境。”
已经习惯了在等车的时候,用冰冷的双手捧着热腾腾包子和豆浆的感觉,但是咸阳的放心早餐“你”这样的平价还能坚持多久?
■市民摊主:都不希望涨价
11月初,西安放心早餐开始高举涨价“大旗”,而近半个月过去了,咸阳的放心早餐却依然平价。“现在到处都在涨价,放心早餐却一直没有涨,对市民来讲当然是件好事情,政府应多扶持这样的企业,减轻市民的生活压力。”家住中华小区的高惠民说。
其实,不光是市民担心涨价,放心早餐网点摊主也有同样的担心,咸阳市虹桥市场门口的放心早餐摊主王英表示,来放心早餐消费的市民中不少人图的就是方便、实惠,如果价格上调,还得让市民自备零钱或找零,会比较麻烦一些。此外,王英还担心一旦涨价,会影响到网点的销售。
■厂家:暂不涨价保质保量
随着冬季到来,天气日渐寒冷,早餐行业的销售量呈现下滑趋势。胡刚分析了该早餐在市场上面临的困境:市场原材料价格不断提升、厂里推广研发新品种的需要、来年销售网点的增设、销售队伍人员扩大的经费支出等因素重叠交错,这些都让习惯于在外购买早餐的顾客群体等,纷纷将关注的焦点指向放心早餐涨价与否的推测上。
随着市面上各种食材纷纷涨价,唯独看不见放心早餐跟风涨价的动作,同时,甚至对于放心早餐原材料是否偷工减料、以次充好产生质疑。
对此,胡刚说:“我们厂设立的品控车间,对渠道进货商供应的原材料进行严格的资质及质量审核,绝对不会出现以次充好的情况。”
尽管材料价格都在上涨,但放心营养早餐仍坚持分量供足,价格不变的做法。微利的网点销售形式,凭量销售,薄利多销是放心早餐厂盈利的根本途径。面对现状,胡刚表示,作为一项民生工程,放心早餐暂时没有任何关于涨价方面的打算。对于何时涨价的追问,胡刚说,相当一段时间之内,早餐在分量和价格上都不会有所变动。市民在早餐车价目表上看到的改动价格痕迹,是放心早餐购进的其他品牌产品涨价所致,并不是放心早餐的自产商品。通讯员张雄武沈红
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