改制与建厂“并举”
张吉焕告诉记者,从2006年起,太白修订了五年计划,原计划2010年完成4亿元的目标提升到5亿元,自我加压。同年5月改制完成,6月的生产量比上一年同期增长30%。改制给企业增加了动力,职工的精神面貌发生了变化,给企业赢得了自主权。
太白投资4300多万元建成灌装线,同年10月正式投产,太白酒的生产、灌装能力在每年1.5万千升的基础上增加到5万千升。另外,相继完成了企业改制、建厂五十周年庆典,修建33000平方米住房问题,进一步解决了更多员工的住房。10月,太白成功地参加了西安举办的全国秋季糖酒会,投入500多万元,扩大了太白酒在全国的影响,新增省外客户10多家,企业获得了中国驰名商标。
在这体制转型、高点起步、实现跨越的一年里,在张吉焕同志的带领下,企业顺利地从国有体制转变为民营股份制企业。他快速高效地推进了企业各项工作,“太白”牌太白酒商标被认定为中国驰名商标;实现了“管理升级年”的营销目标,销售收入突破3亿元大关,比上一年增长17%,再创历史新高。
太白“亮剑”中高端
在2006年里, 张吉焕重视品牌延伸,产品线整合,制定了品牌建设方案。其市场操作都是在这两个方案前提下进行的,赶出了效率低下、对骨干品牌有干扰的品牌,保证了强势品牌。由于强势品牌的延伸,太白出现了4个2000万元以上、4个1000万元以上的经销商。
太白先后开发了一些中高端产品,“天韵”太白在酒店终端达到289元;180元左右的“钻石太白”在有的A类酒店一天销量可达一、二十箱;同样180元在北京销售的“国宾太白”市场前景很好。新推出的“太白醉”在广东5个地区招商,首次试销的3000箱很快销完。通过这些产品的试探市场,验证了消费者对太白酒高端产品是认可和接受的。
正因为有这些基础,张吉焕决定打造品牌高度,往高档上发展一些品种,向高端进发。打造的太白“大手笔”系列酒,在西安秋季糖酒会上一炮打响,其中三款被河南、北京等地经销商看好。将“大手笔”作为战略品牌,以太白第一品牌打造,以最好的基酒做好大手笔,提高高端品牌的竞争力,以此重塑太白酒形象,充实低端与高端的市场空间,使消费者不仅喝太白,送礼也要送太白。年底,“大手笔”被陕西省委、省政府指定为接待用酒。
大举“挺进”省外市场
2007年是太白全面推行现代企业制度、制定战略目标、创新营销模式的关键一年。张吉焕说,改革人事、工会制度,改革管理框架,垂直化变成扁平化管理;改革福利制度,企业福利市场化;内部改革,对车间和管理部门要实行大包干,包干开支费用。这五项改革均涉及到职工利益,任务艰巨,为以后生产管理打下了基础,实现“大企业、大目标、大市场、大架构”四个目标。
从1月初至今,太白已经全面进军省外市场,在省外成立公司,聘用外脑。重点对华北、华南、西北、东北市场、中原,尤其把西北的甘肃、中原的河南、华东的江苏作为重中之重。太白进入了产业升级和体制转型阶段,企业面临着新的投资和二次创业的选择。
张吉焕透露,以厂商“双赢”为宗旨,坚持“网络+服务”的营销方针,不断提升太白酒品牌价值和核心竞争力,以构建“利益共享,风险共担,唇齿相依,荣辱与共”的厂商联盟为经营目标;以“打造陕西基地市场,培育周边目标市场,寻求省外机会市场,着力整合产品结构,塑造企业核心品牌,建立绩效考核机制,培养专业营销团队,开创又好又快发展的新局面”为核心,进一步加强市场管理,完善网络布局,强化分析、策划、执行和控制能力。太白这次参加重庆全国春季糖酒会,主要针对陕西以外市场进一步招商,确保2007年实现销售收入3.5亿元,力争达到3.8亿元的销售目标。
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