吃锅吃到爽，一样能瘦！

很多人都认为，夏天要穿比基尼穿超短裙，所以都要拼命的减肥，而冬天因为有厚厚的外套做掩饰，很多人都放松下来。其实，我们更应该把握冬天这个瘦身黄金期，努力减肥，才能在夏天露出窈窕的好身材。今天就让李倩蓉来为大家介绍冬季减肥的注意事项。

吃锅吃到爽，一样能瘦！

茜蓉我可是吃锅达人，冬天就是我的疯狂觅食季，一定要吃遍各式各样的火锅，麻辣锅、涮涮锅、酸菜白肉锅…才对得起自己呀。你可能会说: 骗人！吃锅超容易胖的，怎么能瘦！ㄟ~那就是你不懂怎么吃啦，只要聪明吃锅，就办的到。

茜蓉这就来解答

1.聪明吃“麻辣锅”:

火锅热量最高的点，就在煮过油滋滋食材和重口味的汤底了。但不喝汤，不就错过美味精华了吗？所以茜蓉就想出一招，可以想尽汤头、口感的妙方。吃麻辣鸳鸯锅时红汤热量高，不要喝，拿来煮肉类、燕饺、丸子..等会出油的火锅料。白锅，则拿来煮青菜，还有煮海鲜，像是虾子、蛤子…来提汤头的鲜味。这种”肉/菜分离”的煮法，就不会每样进过锅里的东西都油油的，每吃一口热量就攀升，还可以享受到鲜美又消魂的蔬菜海鲜汤头喔。记得舀汤前要先撇掉浮渣喔～