10月正是苹果进入上市小高峰之际,来自各地的苹果涌进申城,不少市民发现,和今年不少农副产品一样,苹果也涨价了,不少超市甚至标出了六七元一斤的高价。尽管从产地传出消息称,此次价格上涨是因为年初极冷天气带来的减产,但沪上业内人士表示,今年全国苹果减产不减量,游资入市,囤积哄抬才是价格上涨的主因。不过,由于可选水果众多,苹果的高价不会维持很久,市民不必担心果价过高。
一只大苹果要卖三元
随着9月中旬山东老苹果的消耗殆尽,来自山西、甘肃、山东等地的新苹果开始大量上市,原本想趁此机会,买上一些新鲜价廉苹果的市民发现,今年苹果的价格一上来就不低。
记者在万荣路某水果大卖场看到,来自陕西洛川的优质红富士每斤卖到6元,而江苏、安徽等地的苹果也要卖到每斤三四元。按照一个大苹果七八两的重量来算,一只苹果的市价约为3元。
在南京路浙江路口的一家水果店里,店主老王告诉记者,由于苹果身价高,担心卖不掉,他不敢进太多的货。而且“现在正是秋季水果上市的旺季,柿子、生梨、柚子每斤价格都在2元左右,相比之下买苹果的人就少得多了。 ”
游资入市哄抬果价
“苹果价格这么高,和产量没有关系,都是炒作出来的,这是不正常的。 ”龙吴果品公司总经理侯余欣直言,今年全国苹果减产不减量,所谓减产导致价格上涨只是幌子,真正的原因还是囤货炒作。不过市场对此并不买账,上海的苹果批发价并未因此水涨船高,产地和销地已经出现价格倒挂。
尽管各地都将苹果产量减少作为理由,但根据中国果品流通协会秘书长鲁芳校此前预计,2010年全国苹果种植面积比2009年的204万公顷略有增长,虽然陕西、河北等地受春寒影响,苹果出现明显减产,但全国苹果总产量仍略高于2009年,略增5%。
“我最近一直在劝身边的朋友,苹果价格这么高,没有必要大批进货,如果往年需要100吨的量,今年就只进30吨,千万不能陷入炒苹果的境地。 ”侯余欣告诉记者,目前在山西、陕西等产地,当地的最高收购价已经达到了每斤3.2元,普通苹果每斤也要2.6元,比去年上涨了1元,涨幅达到了三成多。
而在上海的批发市场,目前最好的红富士苹果每斤也不过4元,按照当地每斤3.2元的收购价再加上运费、包装、人工等成本,基本上就是平进平出,而普通红富士每斤只要2.5元、2.6元,价格出现倒挂。 “上海的苹果批发价和去年同期持平。”侯余欣表示,苹果不是刚需,市民如果觉得价高完全可以选择其他水果替代,相信明年其价格一定会回落。(张钰芸通讯员袁亚祥)