趋势：年轻人向传统节日“回归”

　　据一份对100多位不同年龄、身份的人做的“春节、中秋、圣诞以及情人节等10个节日你最想过哪一个”的问卷调查显示，97%的人将春节排在第一位，中秋、端午、元宵等传统节日也都依次排在前几位，答案的相似度达到80%以上。更有意思的是，受访者中近七成是年轻人。

　　专家表示，目前国内年轻人对传统节日表现冷淡是多方面原因造成的，如果审视他们的内心，会发现其对传统节日的关注和认同超乎人们的想象。

　　中国重大传统节日的主题多为强调家庭伦理价值，吃各种复杂的食物也是为了感受家庭生活的温馨。“传统文化、习俗只有一次次地重演和强化，才能重新被记忆、传承。” 专家表示，将传统节日法定化正是政府保护传统节日的一项举措。通过尝试，确实得到了很多市民的认可，从每年月饼的热销和餐厅的火爆就可以看出来大家对于中秋节的重视。

　　多数网民认为，传统节日的回归，除了让人感受到更多节日带来的喜悦，中秋夜里，天上的圆月与人间的团圆、丰收联系在一起，更赋予了节日美满、喜庆的独特氛围。

　　消费：中秋节消费“礼品化”

　　中秋节，商场、超市里月饼好卖不出奇，可颇引人注目的是，烟酒茶和滋补品正成为节前市场上的热销商品，甚至有商家表示，这些商品的风头已经盖过月饼这一传统的中秋节主角。

　　经过走访，记者发现眼下大小商家除了促销时令商品月饼外，还格外买力地推销烟、酒、茶及滋补品。不仅商店醒目位置的货架全部换上多达几十种的烟酒，滋补品柜台还纷纷披红挂绿，变得十分鲜艳惹眼。烟酒茶的附近往往就是正当季的月饼货架，对比两者销售，烟酒茶旺势一点不输给月饼量。

　　过中秋，烟、酒、茶、滋补品比月饼更受欢迎，商家称首要原因是市民中秋消费需求发生变化。近年，月饼消费已越来越明显地转变为礼品型消费，过节送礼不少消费者都会买些别的商品和月饼配在一起，因此，烟、酒、茶、滋补品等在中秋市场上越来越好卖。而对精明的商家来说，这无疑是找到了一个做大短暂中秋市场的好机会。商家透露：“各种卖力促销一点都不亏，因为最后算算中秋销售的账，卖礼品类商品比卖月饼赚得更多！”

　　国标：限制过度包装 月饼礼盒降价

　　“限制食品过度包装的国家标准实施，使今年月饼包装成本大幅下降”，在由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“中国月饼文化节”上，中焙协表示，今年4月开始实施的国内首个强制性标准《限制商品过度包装要求——— 食品和化妆品》，对月饼过度包装现象的限制起到了重要作用。

　　根据该标准，月饼等糕点的包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%。“尽管今年月饼原料价格大幅上涨，但是国家对月饼包装实施了强制性限制规范，所以外包装成本价格大幅下降，使礼盒装月饼整体价格上浮较小”，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳说。与去年相比，莲子、南瓜仁、豆类等月饼主料出现了40%以上的上涨，但是今年月饼价格仅出现了10%左右的微涨，越来越多的平价甚至低价礼盒月饼成为月饼厂商抢占市场的主打产品。今年盒装月饼的整体价格水平多在100多元到300多元。