C上完厕所不洗手接着忙

　　《中华人民共和国食品卫生法》第二章第八条(八)：食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。

　　记者在烘烤车间从事计数工作，因此，记者的工作地点不固定，有一定的空余时间，能观看到的东西也是比较多的。

　　烘烤车间的温度非常高，烤炉的温度能达到近三百摄氏度，车间内的温度有三十多摄氏度，而车间却只有一个大风扇，而且也不是每个人都能吹到。

　　记者在各车间走动的过程中发现，有些员工很不讲究个人卫生，天气很热，车间内气温也很高，有的员工出汗之后，用胳膊或是手背一擦，然后就继续接触食品。有的腿上痒了或出汗了，也是用手拍一下或挠一挠，然后继续干活。更甚的是，在车间一头有一个厕所，里面的卫生环境很差，很多人都来这方便，尤其是男性工作人员。记者发现，很多人上完厕所回来直接干活，手不洗也不消毒。

　　往机器里放馅的小伙子的工作是流水线，馅打开多的时候他还能休息一下，吹吹风扇，工作时他却没这个机会了，风扇并不在他头顶上。

　　小伙子脖子上围着一条白色毛巾，脸上不时渗出汗滴，接触月饼馅后满手是油，偶尔能抬起胳膊用袖子抹一把脸擦擦汗，来不及擦的汗就滴到月饼馅里。

　　在各车间里，很多人都是直接用手接触原料或食品，比如配料车间、制作车间和包装车间等，但很多人都明显忽略了手的卫生，从口袋掏出手机打个电话，打完之后继续用手接触原料或食品。一般来说，只有当下班吃饭的时候，员工才会集中到车间的水龙头处洗手。