众所周知，夏季是白酒消费的传统淡季。然而近日，不少媒体相继报道，以茅台、五粮液为代表的高端白酒在今年夏季再次涨价。为此，记者走访了成都市场，发现五粮液、国窖1573、飞天茅台、水井坊、剑南春在成都商场的零售价，每瓶分别涨到688元、658元、890元、638元和358元；高度飞天茅台的零售价更是直逼千元大关。

　　“按照惯例，在中秋、国庆旺季来临之前，预计白酒市场还有新一轮的集体涨价，平均可能会增长10%甚至更高。”据销售商们预测。有证券分析人士认为，茅台将高档酒的价格带进了1000元左右，高档白酒继续提价的空间已被打开。对此，不少股民感叹到，与股票相比白酒投资似乎更加稳当。

　　是策略还是成本原因

　　夏季是传统的白酒消费淡季，为何今夏白酒价格会选择逆势上扬？对此，业界有两种看法，有专家认为，这是白酒厂家的一种销售策略。“现在是淡季，如果等到销售旺季再涨就晚了，而且旺季涨价可能对消费者购买心理造成影响。同时，厂家控制出货量也是为了给消费者形成零售价即将上涨的预期。”

　　有企业方则认为，原材料价格上涨及产量下降才是导致价格上涨的最大原因。据了解，今年3月，川南尤其是赤水河流域一带遭遇严重旱情，导致当时正处于育苗期的酿酒重要原料高粱大面积受灾减产。顶尖白酒品牌为保证口感的需要，通常使用本地产高粱，不能从外地调入，因而酿酒原料涨价对白酒提价形成了一定压力。

　　白酒理财渐成新宠

　　面对白酒价格再度上涨，却有人一反常态，大量购买各种高端白酒。有业内人士认为，大量购买高端白酒的除了经销商、爱酒之人，还有不少投资客。面对近年稳步走高的白酒价格，不少老股民感叹到 “感觉投资白酒似乎比股票更加稳当。”

　　在国外，红酒投资由来已久，然而在国内，一些一线品牌白酒也相继与金融机构携手打造金融理财产品，如泸州老窖与工商银行前期共同推出的“中国首款世博概念金融理财产品——泸州老窖特曲绝版老酒”等产品在市场上就受到了投资者的热情追捧。它在肯定了白酒可以作为投资品的同时，也探索了白酒挂钩金融衍生品的可能性。相信在经过长期尝试后，种类繁多、适于不同投资需求的白酒产品也将应运而生。 张凯