入夏以来，气温节节攀升，强烈的紫外线、干燥闷热的天气让人倍感不适。而为了消暑，各种冷饮理所当然地成了不少市民的首选，我市冷饮市场也随之“渐入佳境”，开始红火起来。不过，市场上销售的冷饮是否安全可靠？市民在购买冷饮时需要注意些什么？对此，记者对部分市民、商家以及有关部门进行了走访。

　　市民：高温烤得人“上火”

　　12日中午，记者在走访城区冷饮市场时看到，时下卖冷饮的小摊点遍布了大街小巷，各种冰镇的瓶装水、饮料、冰糕等堆满了冰柜；走在街头，随处可见有人手里拎着饮料或是拿着雪糕边走边吃。

　　在金陵东路的一家冷饮批发店前，记者看到进进出出的顾客络绎不绝。据介绍，批发店内唱主角的多是1元到3元的中低档产品，这类产品大多价位适中且口味适宜，一般进货的是家庭或零售商们，因此深受普通群众喜欢。其次是冰淇淋类冷饮产品了，这类产品价格稍高一点，口味也是大众喜欢的类型，其销售量较前者稍低。

　　“这几天天太热了，高温烤得我直上火！”一位下班后前来批发冷饮的女士说，买些冷饮回家放在冰箱里，看电视的时候吃上一根，既解暑又降火。

　　商家：冷饮热得直“发烧”

　　在走访中，记者发现，一些超市将专门存放冷饮的冰柜摆在了入口处等显眼位置，大小冷饮批发商则“开足马力”准备“大战一场”。

　　在公园路一家超市，记者观察到，10分钟左右有六七位市民来到冷饮区选购冷饮，冷饮区的人气很旺。临街面的一些小商店也加入了这场冷饮大战，在一些杂货店、零食店、花店的门前随处可见存放冷饮的冰柜。当记者问起店主销售情况时，店主笑呵呵地说：“还不错，天气这么热，货自然卖得好。”

　　据了解，街头小店卖得最火的品牌是伊利和蒙牛，萍乡本地的“绿豆冰”口味清淡、冰爽又便宜、解渴，也很受消费者的欢迎。

　　医生：儿童吃冷饮应适量

　　炎炎夏日，各种各样的雪糕、冰淇淋是孩子最中意的消暑零食，那么家长该如何指导幼儿吃冷饮，让孩子吃得开心又健康呢？市人民医院儿科医生提醒，儿童吃冷饮应适时适量。

　　首先要注意适时，冷饮不宜在饭前或饭后吃。饭前吃冷饮会影响食欲，导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分，但是，其含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮，使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病。还有，孩子在游戏或者剧烈运动后，也不适合吃冷饮。其次要适量，大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。如果是雪糕、冰淇淋等固体冷饮，一次只能吃一支，液体冷饮一次150ML。

　　医生提醒广大家长：人体胃肠对冷的刺激极为敏感，尤其是儿童，家长要引导孩子适量食用冷饮。冷饮最好在距离每日正餐前后30分钟以上时间食用，早餐则不宜食用冷饮。如果想吃第二根雪糕，则最好距离吃前一根雪糕1个小时左右，以免因贪食造成对身体的不良影响。

　　工商：安全认证标志要看清

　　随着天气越来越热，冷饮成为广大市民消暑解渴的佳品。有市民却反映时常购买到三无冷饮产品，导致食用后跑肚拉稀。此类情况该如何避免？

　　卫生监督所工作人员解释，“冷饮”包括冷冻饮品和兑制饮品两大类，雪糕、冰淇淋、棒冰等属于冷冻饮品。以往销售冷冻饮品的商家需要在卫生部门办理卫生许可证，接受卫生部门的监管。自《食品安全法》实施后，这些商家则需要到工商部门办理食品流通许可证，接受工商部门的监管。不过，除了部门监管，消费者自身的冷饮食品安全意识也非常重要。

　　工商部门也表示，对夏季冷饮市场，他们除开展日常检查、索票索证规范冷饮经营行为外，还加强对消费者、商家冷饮食品安全知识的宣传。消费者在选购冷饮时，要看清生产日期、保质期、“QS”食品安全认证标志以及产品的外包装是否破损或外漏、是否存在胀袋和变质现象、产品颜色是否过重或浓度过高等，提高自身食品安全鉴别能力，以保证自身健康。