原料：西红柿，鲜虾，香菜

　　调料：盐，糖，鸡精，蒜

　　做法：

　　1、大虾去壳，西红柿切滚刀块。

　　2、热油，放入蒜煸香，然后放入西红柿慢炒。

　　3、西红柿炒出汁后放入鲜虾，虾红后放入已过水的面条，炒1分钟后放入糖，鸡精，盐后撒香菜出锅。

　　原料：西红柿，冰块，去皮马蹄

　　配料：冰糖

　　做法：

　　1、水煮开后放入切块的马蹄，煮20分钟后放入冰糖，再煮10分钟后关火，晾凉。

　　2、将西红柿榨汁，将榨好的汁倒入马蹄水中，再放入冰块即可。