麦片粥

　　Cheerios麦片粥并不是一个新兴产品，但是今年5月谷类食品却上了头条，原因在于美国食品药品管理局写信给通用磨坊食品公司，提到了吃谷类食品可以在6周内减少体内4%的胆固醇。通用磨坊食品公司当即宣布将与美国食品药品管理局通力合作大力推进谷物食品。注册营养师朱莉·厄普顿对此表示道：“我也相信每天吃它可能减少胆固醇，但是也只有在我们之前每天早上吃牛角面包、甜甜圈或者麦当劳，才需要减少体内胆固醇。”

　　含有促进免疫力维生素的饼干

　　Kelloggs公司在它们的Krispies饼干中加量促进免疫力的维生素A、B、C和E，从原来的每日营养摄入量10%到25%，而且在其谷类食品包装盒上大胆使用标语：“帮助提高您孩子的免疫力。”这条标语似乎暗示着添加的抗氧化剂能够帮助小孩保持健康。而专家则说：“用他们的逻辑来说，把维生素洒在一堆的树叶上，然后这些树叶就是增强免疫力的营养品，荒唐可笑。”