含有蔬菜成分的儿童食品

　　今年早些时候，俄亥俄州立大学的研究人员发现儿童每天只获取约为两杯的水果和蔬菜。2005年美国农业部指引建议，根据儿童年龄，适当决定每天1-2杯的水果和1-3杯的蔬菜。所以一些儿童食品的标签上写着“每份含有1/3份真实蔬菜量”，成了父母们的福音。然而脱水蔬菜豌豆，胡萝卜等的混合物只是其第五成分。每份仅含有2%的维生素A，1克的纤维素，并没有维生素C，可见其与蔬菜含有的营养物质并不能相提并论。

　　哈根达斯冰激凌

　　一个仅五种成分的冰激凌就有大量卡路里和致使动脉堵塞的饱和脂肪。”哈根达斯的产品描述中声明“纯天然冰激凌，精心制作仅含五种成分，口味纯正，口感平衡，并且惊人地低脂”。然而，这些冰冻过的甜品每份仍含有大量奶油，糖分和蛋黄，更不用说220卡路里和7克的饱和脂肪。由此可见，简单并不意味着营养。