世界杯开赛已经两天了,尤其刚开始,小组赛,一天三场,对球迷的体力、精力和眼睛都是一个考验,球迷们除了要调整好饮食、睡眠外,在看球赛时,也要给自己准备点补充能量的饮料、水果、夜宵啦。今天就为大家上一道双瓜桑葚沙拉,既护眼益智又去火解暑。
桑椹子食疗作用:
味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,入血分。
1.润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。
2.生津润燥。可用于治疗津伤内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘,配伍养阴生津药。
油桃的作用:
油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。油桃益处:富含维生素C,胡萝卜素。
原料:西瓜一块 油桃一个 香瓜一个 桑葚10个
来源:(http://blog.sina.com.cn/s/blog_61b1385c0100j5lz.html?tj=1) - 为熬夜的球迷送上一道明目益智降火的沙拉——双瓜桑葚_塞北主妇的BLOG_新浪博客
做法:
1、把西瓜去皮去籽,切小块;香瓜洗净,去籽,切小块;油桃洗净,去核,切小块;桑葚洗净。
2、把上面切好的水果,放入盘中,倒入沙拉酱,拌匀即可。
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