粮价上涨引发示威抗议 居民只能少吃饭同时停止吃肉
世界粮食计划署指出,全球经济衰退和高昂的粮价已经导致1亿人走向贫穷。巴基斯坦的反对党已经由于粮价上涨举行示威。埃及肉制品价格最近几周上涨50%,引发当地居民举行示威,要求提高工资。埃及首都开罗的一名楼房看门人穆萨说:“我担心,有一天醒来却发现没有足够的面包,无法满足12名家庭成员的食品需求。”
一些国家居民称,他们应对食品价格上涨的方式不仅仅是减少购买昂贵的商品,而是减少饭量。这一趋势引发外界关于营养不良的担忧。在2008年通货膨胀率高涨期间,世界粮食计划署曾经发现,一些国家居民停止吃肉,该吃玉米壳等食物。巴罗说:“在长期范围内,这种情况将导致人们出现慢性的营养不良。”作为3个孩子的母亲,印度居民Seema Valmiki仅仅依靠丈夫每月135美元的收入养活子女。她说:“食品价格太贵了,我们只能少吃。”她已经不再吃肉、水果和鱼,同时还推迟购买子女所需的校服、玩具和自行车。Valmiki说:“如果我买水果,就买不起大米和蔬菜了。”
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