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前些天，老姨来家里做客，跟妈妈聊到一个朋友的食疗治病的过程。说是这个朋友身体不怎么好，经常看电视听广播学习养生知识，当他了解到每天喝一斤绿豆水“不但能治近视、糖尿病、高血压，还能治肿瘤”的时候，便开始了每天一斤绿豆水的生活。不到一个月的时间，这个朋友就已经虚弱到一定程度了，春夏交替之时还与电褥子电暖气一起生活。后来去中医院看病，大夫告诉他说停止绿豆水吧，否则就有生命危险了。
其实，绿豆水解毒养肝的这一说法确实有，而且真实存在的，只不过一天一斤的喝，量就太过了，适得其反了。我就让老姨拿了些我研制的升阳固本的纯食调产品，让他的朋友吃。今天再给老姨打电话，听说那个朋友身体好多了，暖气也不用调那么高的温度了，我也很高兴。
绿豆的解毒功效：善解热毒，为附子、巴豆、砒霜等辛热毒烈之剂中毒及食物中毒等的解毒良药。
绿豆的利尿功能：用于治疗小便不通，淋沥不畅，水肿等。
绿豆的消暑功能：能清热消暑，除烦止渴，通利小便，故夏季常用本品煮汤冷饮，以治暑热烦渴尿赤等症
尽管绿豆好处很多，但是由于每个食物都有自己的属性，所以进行食物调理的时候，还要看是否是对自己相补养的属性。绿豆是寒性食物，脾胃虚寒，肠滑泄泻者忌用。而国人很多都是寒性体质，而寒性体质的人长时间吃了绿豆或者绿豆水后，会更加体寒，导致引起其他的病理性问题，比如失眠多梦、手脚冰凉、盗汗自汗，同时也会引起其他脏器的病理表现。
同时对于吃药的人，如果喝绿豆水也有降低药效或者解药的作用，让药不起作用，这样对于高血压、糖尿病等慢性病人的病症调理影响很大。
每天要是服用一斤绿豆煮出来的水，过不了多久，没有问题的人会得各种阳虚的病症；而对于本来体质虚弱寒凉的人则是雪上加霜，疾病越来越重。因此，绿豆水不能长时间连续的喝，并且也不是每个人都可以喝的。大家不要随便什么方法都拿来就用，而要搞清楚能不能用，适合不适合自己，就像很多药品一样，比如六味地黄丸是好东西，但是也不是什么样的肾虚都能用的。所以建议大家去专业的养生调理机构咨询专业的养生食物调理的方法方式，千万不要越调越差。
本以为这只是个个例，没想到好多人的父母都因为喝绿豆水出现了各种各样的问题。于是我开始仔细研究马氏养生食物调理中心以前给一些病人用绿豆调理的案例，又结合《本草纲目》等著名医学著作里关于绿豆的功能：
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