5月，杭州婚宴迎来了今年的高峰期。记者昨了解到，今年杭州高档酒店的婚宴，价码普遍有大幅上升趋势。杭州甚至还出现了价格接近万元/桌的婚宴，堪称杭城最昂贵的婚宴。
万元婚宴探秘：2米高的灯笼营造一种浪漫
记者昨联系上了推出万元婚宴的杭州黄龙饭店。该酒店介绍说，酒店今年4月开始介入高端婚宴市场，目前推出三组婚宴价格，最高一档为8288元(另加15%服务费，下同)折合接近万元一桌。目前预订情况还蛮不错的，已有五六对新人预约，有的一订就是七八十桌，一场婚宴开销就达到七十多万啊！
这么贵的婚宴，到底有什么与众不同？“我们敢推出这么高的婚宴包价，考察了全省及全国市场。价格高，主要是因为其中包含了许多内容，一条龙服务。”昨天，黄龙饭店相关负责人向记者介绍。
8288元一桌的婚宴，当然已不仅仅是一桌菜这么简单了，其中的赠送许多颇有创意。比如说，预订这个万元婚宴的新人，新娘可以得到一套免费赠送的婚纱，新娘可以在几个款中选择心仪的一款，婚礼当晚可以穿也可以带回家；在婚礼当天，会有一位专职化妆师跟着新娘免费服务；结婚周年庆祝套餐也一并赠送，酒店会为新人在结婚周年纪念日，安排浪漫晚餐和套房；婚宴菜品的主厨也值得一提，是由接待过贝克汉姆、舒马赫等人的著名的上海黄浦会的主厨来打理。
此外，新人可以在某婚纱摄影机构免费拍20张婚纱照；婚礼现场有免费的婚礼录像拍摄；可以获赠一间浪漫温馨的婚房；有个性请柬的设计、新娘捧花的设计、新人胸花设计等一系列设计服务。
最值得一提的，还有它营造的浪漫氛围。黄龙饭店介绍说，请到来自台湾时尚艺术师来布置婚礼环境，包括花艺、空间和舞台三组设计团队。新人可以在英式、法式、中式这三种环境布置中选择一组。比如英式环境，全场鲜花布置、大量欧式铁艺，都将营造英式庄园的氛围，新人走过的红地毯两边，将出现一个个造型天鹅。中式环境里，红地毯路引两边，将出现两排12个2米高的灯笼，灯笼里隐隐约约地怒放着牡丹；鲜花拱门会由传统的雕花木窗格来布置，古朴的木雕与浪漫的玫瑰交相呼应。
想办五星级婚宴：起步价3500元/桌
“今年杭州婚宴，确有向高档豪华方向发展之势。”某酒店相关负责人说。记者也了解到，今年许多高星酒店都上调婚宴价格，少则比去年上涨200元~300元，多则600元~700元。总的形势是：5月杭州的一线高档酒店婚宴大多达到3500元/桌，突破5000元/桌也多了起来；同时许多四星酒店的婚宴达到2000元/桌以上。
比如杭州凯悦酒店婚宴的起步价格，由去年的每桌3588元，上调至现在的3988元。杭州开元名都大酒店去年婚宴价格是2380元起，今年2580元起。第一世界大酒店婚宴价格也比去年上调约五六百元，起价去年约1788元，今年约2288元，最高一档去年2588元，今年2988元。此外，香格里拉大酒店、歌德大酒店等高档酒店，今年婚宴的价格，都比去年有几百元的上涨。
高星酒店婚宴起价，今年大多达到3500元/桌以上。而婚宴价格超过5000元/桌的也不少。杭州另一家高端酒店也介绍说，除了3988元这个起步档，另两个档次是4888元、6888元。一些高档酒店都表示：只要消费者有需求，还可以提供更高价位的婚宴，当然服务也会更丰富。
价高却并未和寡，这些酒店表示今年婚宴预订仍旧红火。第一世界大酒店介绍说：价格上调后消费依旧红火，上半年预订比去年已有增多，下半年的预订比去年同期明显增多，目前已订至今年年底。凯悦大酒店说，周末和节假日接下来几个月已基本订满。一家酒店销售人员对记者说：“我们五六月份好日子的婚宴，有的顾客去年就预订了。”
业内人士表示，五月、十月是最紧俏的日子，如果消费想要实惠，不妨选择6至9月，一些酒店会推出婚宴促销。
婚宴价位高了 金属餐具、宴前茶歇都考虑到了
婚宴配套的赠送及创意性服务，随着价格的上涨，越来越丰富了。以往两三千元婚宴套餐中，除了菜和酒水，只有一些简单的配套服务，如签到台、红桌布、摆花等。如今高档婚宴的服务更周到了，金餐具、香槟塔、喜庆背景、花拱门、路引、蛋糕、宴前茶歇等都纳入婚宴。
一些酒店还对婚宴拿出了许多创意性的配套。比如凯悦酒店今年婚宴的全新衍生产品是：满月酒。整个展厅会被布置得童趣盎然，营造宝贝人生第一场精彩的宴会；另外婚宴现场可以选择“创意甜品秀”，由甜点大师现场为宾客制作各种精致玲珑的甜点。
今年酒店婚宴另一个趋势是，大桌大厅越来越受青睐。许多酒店都推出超大的婚宴厅，比如黄龙饭店新增加的水晶宫总面积达1200平方米，7米的挑高空间设计，最多可以容纳60~80桌。杭州第一世界大酒店的热带雨林中庭等，都可承接100~150桌的婚宴，较小的多功能厅也能承接70桌的婚宴。(实习生 张蝶兰 记者 王昉)
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