七分熟的青芒果,用乙烯利熏过后,变成了橙黄色的“熟芒果”。在西岗区大菜市水果批发市场里,有商贩忙着用乙烯利将生芒果催熟。9岁女孩安安(化名)食用了芒果后,狂咳不止。一位医生说,安安患上了芒果皮炎。虽然,并无证据能够证明,在芒果皮炎与乙烯利之间存在必然联系。不过,过量使用催熟剂,却会对人体产生危害。对于芒果中乙烯利的残留量,国家有明确标准。记者调查发现,我市有不少未经检测的催熟芒果流入市场。
悬疑重重:女孩吃下芒果狂咳不止
在安安的下巴上,一道明显的印痕,留在了光滑的皮肤上。4月16日9时30分,记者在西岗区奥林匹克广场附近某小学门外见到她时,安安正咳嗽不止。母亲卢女士说,安安非常喜欢吃芒果。“4月14日,在奥林匹克广场附近一家市场里,我给安安买了20元钱的芒果。”让娘俩没想到的是,就是这些芒果,把安安送进了医院。
“没吃几个芒果,安安就突然咳嗽起来。当天,她下巴上就烧破皮了。”卢女士说,眼见安安狂咳不止,她当时就慌了,当即把女儿送到医院。“实际上,我也吃了几个芒果,感觉喉咙里非常难受,像针刺一样。”卢女士说,到医院后,医生连忙为安安打了吊瓶,不过,如果完全恢复还得需要一段时间。
市三院急诊科朱医生说,安安应该患上了芒果皮炎。“有人吃下芒果后,嘴部皮肤会出现红疹子,不太容易消退,属于典型的芒果皮炎症状。”卢女士说,以前娘俩经常买芒果吃,为啥这次会出问题呢?她怀疑,这次购买的芒果存在问题,“是不是抹了什么药剂,遭到刺激引发过敏了?”
4月16日上午10时,记者和卢女士来到了这家市场。卖货的王姓女子说,她也经常食用所卖的芒果,身体没有任何异样,卢女士女儿咳嗽不止,应该和所售芒果的质量无关。记者向女子表达了卢女士的担忧,女子说,市场所售卖的芒果都是从大菜市里批发来的,买来时就已经是成熟的芒果了,“可以确定的是,从大菜市买来后,我们没有进行再加工。”
现场探访:芒果使用乙烯利“被成熟”
那么,卢女士的担忧,是否是真的呢?
按照王姓女子的指引,记者来到了大菜市水果批发市场。4月16日11时,在批发市场里,不少摊位上摆放着看上去已经成熟的芒果。一位商贩见记者到来,连忙兜售说,“这些都是自然熟的水果,果汁饱满非常好吃。”记者以大量批发为由,询问说,“如果水果是自然成熟的,那么从海南拉到大连,路上不得烂了吗?”听闻此言,女子才说,“从海南运来时,芒果一般都只有七分熟,都是用药催(熟)的。”当记者询问催熟过程时,女子略显神秘地说,“你控制不好药量和温度,弄不明白的。”
在另一家从事芒果批发生意的商铺里,两名女子正忙着分拣芒果。其中,橙红色、略显成熟的芒果分到一个筐里,而青色的芒果则分到另外一个筐里。商铺门口,有一个装了些许液体的塑料桶。记者向两名女子表示,想购进大量青色的芒果。
“要青色的芒果干啥,还都没药过呢!”其中一位女子说。
“什么药?”
“用药熏,变熟了才能卖啊!”说罢,女子指了指门口的塑料桶,“用草纸或卫生纸,浸泡到塑料桶里的药液里后,再把浸泡完的纸片放到生芒果的筐里盖上,过两三天芒果就熟了。”
那么,女子所指的药液究竟是什么呢?按照女子所说,记者拿起了塑料桶旁的瓶装药剂,上面写着“乙烯利水剂(低毒)”的字样。塑料瓶上的说明标签上,赫然写着该药剂具有腐蚀作用、请勿误食的字样,另外,标签上还写明,一旦出现中毒症状后,该如何救治的注意事项。
一位商贩说,目前大连市场上所销售的芒果,很大部分都是从海南批发的。“从海南运来时,都是青色的芒果。如果等到芒果成熟时再摘下来运到大连,估计没到一半的路程就得烂掉了。”
记者联系了海南一位经营芒果生意的大型批发商。负责人老K(化名)说,辽宁省内不少城市都从他那里进货。 “我们不但从事芒果批发生意,还从事乙烯利的生产销售。”老K说,芒果的主产期在每年的1月份至6月份,目前正处于销售旺季。由于北方路途遥远,芒果在七分熟的时候就要摘下来,经过长途运输后再销售。
“购买每筐芒果(30斤),可以赠送4克乙烯利干粉。”老K说,不同品种的芒果催熟时间长短不一,但一般来讲,生芒果熏两天到三天,就能变成“熟芒果”了。记者向其表达了对于乙烯利有可能引起中毒的担忧,但老K表示,“没啥事儿。”
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