痛风饮食是每一位痛风朋友的敏感话题,吃什么吃多少怎么吃不犯病。
都成了"风友"们的难题。既然是吃出来的毛病,能不能再吃回去呢?在这里推荐给大家一个用食疗可以解决问题的方法。食疗具有疗效稳定和无毒副作用等优点,是治疗痛风的自然、安全疗法。注重痛风饮食建议采用痛风食疗法,最重要的是选择适合并有效的食物。
痛风饮食推荐一:雌性红萝卜
东北雌性红萝卜属碱性高钾食品,是含钾量极高的特殊品种。是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐•孟诜说:萝卜"甚利关节";《食性本草》认为萝卜能"行风气,去邪热,利大小便";《随息居饮食谱》也说它能"御风寒"。东北雌性红萝卜中含有丰富的活性酶。生食可有效地促进嘌呤代谢;同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。
痛风饮食推荐二:芹菜
有水芹与旱芹之分。水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。
痛风饮食推荐三:黄瓜
属于一种碱性瓜菜食品。它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说:"黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。"这对痛风之人血尿酸偏高者,通过"利热利水"作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。可吃生黄瓜,或作凉拌菜食用。
痛风饮食推荐四:青菜
俗称白菜、菘菜,它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。《滇南本草》说它能"利小便",认为青菜还有解热除烦,通利肠胃的功效。所以,痛风之人一年四季均可常吃多吃。
痛风饮食推荐五:茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质。现代研究还发现它有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
痛风饮食推荐六:卷心菜
俗称包菜,又名甘蓝。是一种基本上不含嘌呤的蔬菜,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它"补骨髓。
利五脏六腑,利关节。
通经络中结气"。因此,卷心菜亦属痛风之人宜食之物。痛风饮食推荐七:马铃薯是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,这样就可起到碱化尿液并有利尿作用。
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