西班牙海鲜饭

　　草本元素：大米、藏红花

　　特点：养颜、增活力。藏红花是著名的养血草药，加入米饭中，令米饭呈现出诱人的金黄色泽。加上各种海鲜的搭配，令营养和美味不断升级，有助于夏日提升健康活力。

　　材料：大米200g、墨鱼丁90g、鸡肉丁90g、青豆20g、藏红花适量、鱼汤适量、烤红椒20g、扇贝4个、盐5g、红椒粉1g、百里香2g、橄榄油适量、洋葱碎10g

　　制作：

　　1.用橄榄油将洋葱碎炒软，加入墨鱼丁、鸡肉丁，炒熟后加入蒜碎，烤红椒、青豆、盐、红椒粉、百里香。

　　2.另用锅，放入鱼汤，洒适量藏红花，然后加入刚炒好的酱料。

　　3.待汤烧开后加入大米，煮一会，收汁后放入烤箱，170℃烤10分钟，取出。

　　4.将扇贝用水煮4分钟，放上烤好的米饭即可。