华商网讯 2013年7月12日-西安 7月5日至7月31日，泰国本土五星主厨Suitum Somwmg客座西安赛瑞喜来登大酒店(城北)盛宴餐厅，亲自掌勺并传授厨艺，让西安的高端美食爱好者们不出国门就能在家门口享受为期一个月的泰国皇家美食盛宴。7月12日当天，泰王国驻西安总领事馆总领事潘孟财先生(Mr.Monchai Phatchanee)携领事团队成员悉数光临酒店，致辞对美食节的成功举办表示肯定，并在现场亲自展示厨艺，演示泰国“饺子”的做法，推广泰国文化。
泰王国驻西安总领事馆总领事潘孟财先生携领事团队成员悉数光临酒店
酒店泰国美食节期间所邀请的泰国厨师Somwong拥有近30年的厨艺经验,对泰式饮食文化有着深入透彻的研究。他曾在泰国四季、泰国泛太平洋、北京瑞吉、上海威斯汀等多个东南亚国家五星级酒店工作，也成功在马来西亚槟城香格里拉及孟加拉达卡泛太平洋酒店出色地完成相关的泰国美食推广。传统与现代相结合，Somwong将为每一位泰餐爱好者开启一段全新的泰国美食之旅。
据酒店总经理陈日江(Jit Kiang Tan)介绍，在酒店本次泰国美食节期间，所有泰国特色食材全部由泰国进口，以保证食物“原汁原味”。泰国料理虽然以辛辣、酸甜而著称，但其食材以天然新鲜的农产品为主，大部分的泰国调料不仅符合健康科学饮食的原则，而且具有防癌、抗癌的疗效,被称为“世界第一健康美食”。本次美食节以自助晚餐形式呈现，人民币218元/每位即可品尝紫苏辣椒炒肉、泰式红咖喱烤鸭、咖喱鲜虾、青木瓜色拉、泰式菠萝炒饭、冬阴功汤、芒果糯米饭、椰奶马蹄露等各类泰国经典菜肴。不仅如此，特别安排的传统的泰国舞蹈表演，让在场宾客身临其境体验泰国文化，享受视觉与味觉的双重盛宴。
传统的泰国舞蹈表演
“来到泰国美食节，品尝泰国菜，对于对泰国菜着迷的食友们来说，肯定能够真正体会到正宗泰式美味的真谛；对以前吃过所谓的泰国风味餐的食友们来说，来美食节尝尝，一定会让你重新认识泰国菜，体会到泰国菜健康美味的真正内涵，而更加喜欢上泰国菜。同时，来自泰国的美食还向我们传递着丰富多彩的泰国文化，在品尝珍羞佳肴中，你会感受到泰国文化的魅力。另外，我们还将在美食节期间收集所有消费者的联系方式，于7月31日进行幸运大抽奖活动，特等奖是由亚洲航空赞助的双人往返曼谷机票。不仅如此，还有免费入住酒店客房，免费享受双人晚餐的奖品也都很有吸引力。”西安赛瑞喜来登大酒店行政助理经理蔡岳晋(Mr. Adrian Chua)补充说到。
泰国美食节 品尝泰国菜
链接——喜来登酒店及度假村
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编辑：李婷
