2013年08月30日 登录论坛 注册
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  “元祖龙粽,我们私下都叫做‘妈妈粽’,因为无论是包制工艺还是食材的讲究,都像出自妈妈之手”,5月17号“元祖端午民俗巡展”西安站即将拉开序幕,使您眼目一新的不仅有两层楼高的大型自动升降蒸笼,还有元祖端午四宝———龙粽、绿豆糕、玉子、水果,精选新鲜清爽的食材,让日渐炎热的季节更添一份清新自然,与大家共度健康、美味的欢乐佳节,共享浓浓端午情。

  元祖自创建以来,一直致力于中国传统民俗文化的演绎和发展,“有节就有礼”是元祖的理念;近年来,元祖推出了岁尾八宝年糕、清明艾叶青团、端午台湾龙粽、中秋雪月饼等一系列创意性的民俗食品。

  “龙粽也是如此,每年都会推出不同的新口味”,元祖龙粽系列,采用了冷冻的保鲜工艺,不添加任何防腐剂,新鲜味道保存60天。“龙粽新鲜、优质的原料经低温冻结后,将一直维持最初的新鲜口感与味道,而就像市面上的鲜花和水果一样”,在这60天里,一颗肉粽在-18℃的空间呼吸,并且一直保持最初的新鲜味道,同时,为保持粽子的原汁原味,使粽子的口感更Q,更糯,更有保障,龙粽全部都是非真空包装。

  此外,粽子最大的特点还是用料讲究,每一颗元祖龙粽都精选优质五花肉、配上干贝、栗子、以及诱人的红心咸鸭蛋黄,放入卤汁炖熬过的香菇、花生,以温火下锅慢炒,炒熟后,再结合传统的包裹工艺,用天然粽叶裹扎,经高温蒸熟,掀开锅盖那一刻,满屋飘香,轻咬一口,油香四溢,香糯无比。

  除了传统的台湾肉粽口味,元祖龙粽还推出了各种宜老宜少的龙粽口味:山药红豆粽、鳗鱼粽、松茸粽、乌玉海参粽、如意鲍鱼粽、紫米八宝粽、菌菇龙粽等产品,此外,搭配的酒、水果、茶叶、绿豆糕、端阳糕等,更能满足不同客户的送礼需求。

  据了解本次大型“元祖端午民俗巡展”活动续第一站上海巡展后,第二站即来到西安,同天也是陕西元祖汉中店开业的日子,主办方为让市民亲自体验台湾龙粽,于巡展期间每天在活动现场及汉中店、科创店、开元店、莲湖店、小寨店、秋林店等六家店都有免费派发艾草香包和元祖迷你龙粽的活动,在5月17日至5月26日还有满200送40的优惠活动,有兴趣的消费者可到元祖西稍门开元商场活动现场或元祖六家店了解详情。

编辑:李婷

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