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白酒市场迎来新变局 白酒价位有望回归理性

来源: 华商网-华商报  2013-03-28 14:50 http://food.hsw.cn 版权声明

  华商网-华商报讯 政府“禁酒令”、原酒事件、塑化剂事件、中央“八项规定”、“六项禁令”出台……2012年,中国白酒行业可谓是波澜壮阔、风云变幻,经历了十年高速发展的中国白酒,在下半年迎来了拐点。高端白酒价格首次出现大幅下跌,销量大幅下降,中低端白酒竞争加剧,部分地区中小白酒企业甚至出现停产状况。

  那么,2013年高端白酒应如何应对考验?中高端、次高端白酒又将采取哪些措施突围?

  白酒高峰论坛25日成都举行

  3月25日,由华西都市报发起,华商报、三湘都市报、大河报、重庆晨报、齐鲁晚报等国内十大主流都市报共同联办的中国白酒高峰论坛2013成都峰会在成都举行。

  据悉,本次峰会云集了诸多行业大腕,除了四川本土企业外,陕西、山东、贵州、湖南、江苏、广东等多地的白酒企业均组团参会。西安智德通品牌推广营销有限公司董事长王延安、总经理李振海,国花瓷西凤酒董事长孙士淮,华山论剑西凤酒品牌运营公司常务副总经理张周平出席了本次峰会。

  明年行业将进入最艰难时期

  会上,被称为“中国白酒营销第一人”的盛初咨询董事长王朝成做了精彩的主题演讲,剖析了白酒行业当前的局势及白酒变局中的机会。“中国酒业未来经销商基本格局将发生变化,酒商要跨区域发展。”王朝成这样解析白酒行业的未来。

  王朝成认为,目前中国白酒市场正面临大挑战和大调整。高端白酒市场减量,竞争激烈的主要集中在次高端白酒市场。在未来,白酒高端市场会缓慢复苏,但近期不会。根据汇丰数据,白酒市场的需求会被重新定义,供需矛盾将会在明后年爆发,尤其是四川的基酒行业会受到严重影响。

  王朝成指出,明年将是在谷底挣扎最艰难的时候。在这个艰难时期,老批发商会受到很大影响,在长期的供需矛盾下,老批发商赖以生存的高差价利润很难再有。同时,大量新进入行业的经销商会退出白酒行业,这意味着行业将会出现很大的库存,“今年整个第四季度将会出现消化库存的高峰期”,他说。

华山论剑西凤酒品牌运营公司常务副总经理张周平

  中端白酒或将迎来发展机会

  会上,四川大学工商管理学院副教授牛永革认为,2013年200元到400元的中端白酒将迎来重要的发展机会,尤其是地方酒厂,将迎来品牌建设的好时机。在行业调整和变革的时期,消费者对于品牌的选择,将更加频繁,对于特定品牌的忠诚度将有所降低。中端白酒要善于从竞争巨头的应对策略中寻找错误点,从而挖掘出自身发展的机会。

  “在目前的行业整合期,酒企如果认清自身形势,是个很好的机会。”北京和君咨询集团副总裁、酒水事业部总经理林枫表示,以四川的全兴酒厂为例,当年就是把握住了转型的机会,逐步壮大。“我认为现在是中低端白酒发展壮大的好机会,未来几年,可能会有把握住此次机会的酒企脱颖而出。”

华山论剑西凤酒品牌运营公司常务副总经理张周平做精彩发言

  华山论剑西凤酒品牌运营公司常务副总经理张周平表示,2013年最多的话题就是白酒变局,他认为变局主要是变了高端奢侈化的局以及公款消费的局,之后带来的结果就是白酒价位的理性回归。他认为,一瓶白酒的主流价位应该在100至500元之间是合理的,也是老百姓日常消费可以接受的。在2013年,他相信中端白酒一定能突围成功。

编辑:帅东锋

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