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面食 小吃 涮菜 烧烤 忒色
导语】西安美食闻名遐迩,自古以来就是美食圣地。羊肉泡馍、凉皮和肉夹馍虽为西安美食经典,但绝对没有涵盖西安美食的全部,西安街头巷尾那些不为人知的“遗珠”美食,更能吸引姑娘小伙的味蕾!......
                             经典:面食
  在西安,美食满大街都是,从秦朝的biangbiang面,到现在的各式油泼、哨子、腊汁肉等面食,无不时刻“挑逗着”西安人的味蕾,我们永远都吃不够,面食还是我们西安人的最爱。

长青菠菜面(草场坡下车路东)
  男生不用说了,还要大碗吧,稍微有点饭量的女生,记得去了也要大碗哦,不要顾及什么,吃饱是最重要的。

biangbiang面(粉巷西段)
  味道没的说的,个人觉得比柳巷面好吃多了,力推三合一、腊汁肉,话说应该还是车家巷那家腊汁肉最地道。

腊汁肉揪面片(大车家巷)
  真不知道怎么能确切的形容一个好吃的面,按分值来算满5分吧,透露一下,这家揪面片好多人是吃了几年的。

老三排骨面(老机场家属院)
  不少人也是慕名而来,饭点去会看到一些人在门口坐个小凳子端着碗吃的,少有排骨面是刀削面,这家就。

 
 
                             念念不忘:小吃
  西安小吃绝对不止泡馍、凉皮和肉夹馍,看着街头飘香四溢的小吃真让人垂涎,走进回民坊,你就会感受到西安小吃的强大,吃的喝的样样俱全,还等什么呢?跟着小编去寻觅吧!

定家小酥肉(回坊大皮院)
  牛气冲天,西安的童鞋们一看店名就知道了~给外地孩子看吧~也是经常要排队,也是经常去晚了就木有了...

李唯一肉丸胡辣汤(洒金桥)
  众人推荐,此店已试归,知道了一句话:白天李唯一,晚上马尔里。个人觉得价格和味道都更胜马尔里一筹。

诚信和葫芦头(报恩寺街)
  很多人都说,吃葫芦头来小南门绝对没错,诚信和的环境在小店里是还可以的,味道很不错。

刘家粉蒸肉(回坊麻家十字)
  很爱吃肉的可能会失望怎么就这么点肉,不过很和我的胃口,每次都是狂吃粉面,味道很不错滴,不油不干。

 
 
                             麻辣爽口:涮菜
  成都火锅在整个国内都很有名,西安人也爱吃,但我们也有自己的火锅——涮菜。不管是在大街上还是小巷子里,我们都能闻到那一股股涮菜的味道,再配上点儿芝麻酱,贼美!

世家冒菜(长安南路)
  口味还是不错的,汤汁味道也比较浓。和同学去吃了次世家牛肉冒菜,只能点四样菜,不过可以再加两样。

老陈家烩菜(东新街)
  味道不错,有肉有汤,是货真价实的一碗牛肉丸子汤,(汤可以续加哦)据说是泡着花卷吃更有味道。

阿福冒菜(交大电脑城)
   味美价廉,据说周边学校开学后,这里总是很火爆,每次都是排队等候,但是能吃到这样的美味也值了。

郑家丸子烩菜(光华路)
  在光华路这里的吃饭地儿,算是实惠的了。他家丸子烩菜有特色,丸子也挺好吃,不过感觉还是挺贵的。

 
 
                             口齿留香:烤肉
  一个桌子,数个板凳,几瓶冰峰,烤筋、烤肉、烤鱼样样俱全,一群人团团围上,个个吃得口齿留香,好不惬意。要是在夏天,还可以整到户外,既可以纳凉,又能享受美食。

赵家烤肉坊(翠华南路)
   想想小时候老跟着哥哥屁颠屁颠的去吃烤肉,大冷天的就是阻挡不了四面八方来的客人对烤肉的热情。

文文烤肉(大皮院西段)
   比较平民的小店,没有装修,牛肚相比其他的店,个头挺大挺厚,酱料清淡又够味,麻酱加辣子最好吃。。

高家烤肉(回坊大皮院)
  身为西安人,不知道总会被鄙视,最优秀的烤鸡翅,我不知道还能怎么形容,毛肚是必点菜。

东北人家碳烤(大新巷内)
  价格适中,环境就是大排档的格局,超棒的烤马面鱼,吃起来有些许干,但完全不影响味美程度。

 
 
                             嘹咋咧:西安忒色
  西安市民往往太关注那些名牌小吃或是大餐,但是在坊间市民也有自己喜好的美食,酸甜苦辣各式好吃的都有,让那些吃惯了大鱼大肉的都市人也感受下坊间人民的“小清新”。

熏肉大饼(大车家巷)
  大车家巷(粉巷内,与德福巷平行的一条巷子)路东,6元/份还不贵,这家确实算不错的。

佳宝甜食(西羊市东口)
  蜜枣甑糕(注意是甑糕哦,不是镜糕),形色俱佳,香甜可口,软硬适度,软甜粘劲,味道醇厚。

刘家烂猪蹄(药王洞东口)
  猪蹄真的很烂,手轻轻一撕就掉,挺适合牙口不好的人,味道确实不错,还有,喜欢吃烂糊的一定趁热吃。

东门时辰包子(东门外东南处)
  超级有名的包子,据说油包子最好吃,也总是最难买的,而且过了时辰就卖完了,所以叫时辰包子。

 
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华商网美食频道 联系电话:81774284 编辑:原登荣 美编:雷丹