华商网讯 8月27日，温家宝总理在河北张家口市调研考察时说："我有一个愿望：一个13亿人口的国家，应该培养出自己的牛奶和乳制品品牌，不仅要在中国占领制高点，而且要在世界上占据领先地位。"总理的愿望如何实现，是摆在中国乳业面前的一道共同问题。8月30日，蒙牛发布2011年中期业绩报告，报告显示，2011年上半年集团主营收入达185.79亿元，同比增长28.7%，实现净利润7.9亿元，这样的增幅创下了蒙牛近三年来的最高纪录。业内普遍认为，蒙牛的高速增长一方面预示着中国乳业的强劲复苏，另一方面也再次显示了蒙牛在行业内的领军地位。

　　在产品不断刷新市场业绩的同时，蒙牛也在用优质奶源积极布局，力争在国际化竞争中获得更多领先地位。近几年，蒙牛在奶源建设累计投入超过30亿，蒙牛中报显示，蒙牛今年内在奶源建设方面的投入约人民币7-9亿元，进一步将牧场奶源和养殖小区规模化奶源比例提升，持续保障产品优质安全。

　　除了加快奶源建设，从源头保障原料安全外，蒙牛还不断引进新的技术手段保障产品品质。据了解，蒙牛近期上线的巡更系统，可谓生产线的一级"电子管家"，它具备指纹识别功能及数据存储功能，从奶源系统到生产质量等系统，各环节都能够做到实时监控，为蒙牛奶源的高品质再添一把"安全锁"。同时，蒙牛还引入保障奶牛科学养殖的体细胞检测项目，提高检测标准。体细胞是奶牛的"健康晴雨表"，是除蛋白质含量外国际公认的原奶质量测试指标。尽管国内并未强制乳业执行体细胞检测，但蒙牛自觉自发地向国际高标准靠拢，无疑是中国乳企在观念上的巨大进步。

　　今年上半年，生奶价格持续上涨。面临成本压力，蒙牛没有将其转嫁消费者，而是借助产品组合的持续优化及成本的精准化控制，在优质奶源的基础上，紧贴消费者需求，相继推出包括益优特免疫力牛奶、新养道珍养牛奶、"谷+倍"醇正牛奶、蒂兰圣雪冰激凌等在内的诸多中高端新品，不仅重新整合资源、促进了自身产品的阵列升级，更为崇尚健康质量的人群提供了更多的功能化选择。

　　优质奶源铸就高品质，高品质赢得消费者信赖。根据AC尼尔森的数据显示，今年上半年，蒙牛的液体奶市场份额在中国市场继续稳居第一，显示出中国乳企在国内市场上绝对的竞争力，也预示着消费者对国产品牌信心的提升和品质的肯定。