三、小夫妻周末必备家常菜:红烧狮子头+吉洛美乐红葡萄酒
【红烧狮子头】:周末菜肴中不可少了这道菜哈~1、葱姜切末,鸡蛋打散加肉末中2、肉末加料酒、盐同向用力搅拌至粘3、荸荠去皮和全麦土司都切碎加肉末中搅匀4、舀一勺馅在手揉成丸子后在兩手掌间來回拍打5、热锅加油,放入肉丸中火煎成表面金黄滤去油6、加酱油、白糖和适量水小火煮至入味后收汁淋上芝麻油装盘。
这道菜可能比较少人会去尝试,可以留在周末,小夫妻两一起合作制造美味。拉近两个人的亲昵和美好哈。狮子头口感滑嫩细致,可以与口感同样细腻柔顺的美乐干红搭配,二者的相遇相信会有甜蜜的感觉。
四、钓住你心上人的胃:软溜鱼片+吉洛沙丹妮白葡萄酒
【软溜鱼片】:1、去鱼头、去鳞,洗净,劈两刀,去刺,片成抹刀片。2、勺内放入开水500克,将鱼片下入勺内烫至断生捞出。3、勺内放入底油,用葱、姜、蒜炸锅,放入玉兰片、胡萝卜片,随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克,开锅后用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋明油出勺即成。
这道菜适合给你亲爱的她/他准备,让对方知道你是个体贴的人就是这么简单。这道菜的口感软滑、味酸甜、鲜美适口,包含了爱情里的各种滋味,推荐这款获得法国葡萄酒大奖赛金奖的手工葡萄酒,色泽宜人、回味悠长,同样象征着爱情长长久久!
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