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秋季到了，大闸蟹成了大家餐桌上必备的美食，小编为你搜罗了几款适合秋天吃的美味大闸蟹做法。
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清蒸大闸蟹
原料：大闸蟹、啤酒、生姜、生抽、醋和糖。
做法：
1、将蟹洗净，生姜切丁加入生抽，醋和糖（加多少视各人口味）。
2、把啤酒倒入锅煮沸。
3、放入蟹和调味料一起蒸。蒸10至12分钟，取出装盆即可。
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