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网络时代的来临,互联网的共享性,使其成为一个百科全书,或者是每一个人的一个无所不知的随身伴侣。而且网络这个聚宝盆理有取之不尽用之不竭的资源,不仅详尽,而且快速,现在的新闻联播基本上都是旧闻联播了。每天回家已经不愿意再看中央电视台的新闻联播了,都是昨天的事情了,或者前几天的事情了,在这样不断的冲击下,白酒销售模式中传统的广告引领消费者时代基本上进入到理性时代。电视已经不能聚焦大众的时候,靠广告制胜这条路,走起来注定越来越难。
笔者看到业界对白酒销售模式都在探讨,将其汇总以供共同学习。
模式,在白酒行业就是销售方法。把成功的方法复制而推广,让业内顶礼膜拜的效仿,就是模式。
先说营销创新
创新一词根源古代谋士、说客或参谋之类,那些人可以利用信息不对等加以脑力从而产生点子,一举成名。
现在的营销机构即那时谋士的演变,然而今天的营销机构从开放到现在,日子一天天难过,到处讲创新,其实彻头彻尾的羊汤狗肉,日子不好过。
能成功者,确实高智力者,而且在一定的外因下才有成功,所以不要泛泛迷恋这些。
说说广告时代
广告时代现今做的最好的是买洗发水飘柔为代表的宝洁公司,以及步步高的运营机构,还有那史玉柱,一个拜年脑黄金,真是尝到了广告的甜头,可是开创广告时代的却是咱白酒的秦池,开进一个桑塔纳,出来一个奥迪,真个是让中国的企业家们找到了一个通往成功的捷径。
随着秦池的起落,中国白酒业也经历了广告模式的轮回,现在呢?
天时地利人和时时都在变化,这点却不假,一招鲜吃遍天,这玩意注定不是长策。广告制胜的模式没有什么技术含量,只要没命的给媒体烧钱就行。结果,这种模式给自己带来了不可逆转的灾难,其一就是推动了广告业突飞猛进的发转,吸引眼球的广告媒体越来越多,所有的媒体各有特点,各有受众,眼花缭乱。集中优势资源,抢占央视黄金时段的效果天天都在打折扣。媒体投放成本越来越高,效果越来越差。然后,更大的灾难还不是这些,更大的灾难有两点,一点是打开电视,广告泛滥,看个电视剧中间要插播许多次广告,人们越来越讨厌广告。
再说终端模式
零售渠道在白酒消化系统里,曾经是个不折不扣的“肛门”,历来无人问津。可是激烈的竞争让从业者突然发现,原来肛门也是一张嘴。当肛门不在是肛门,而被重新定位为一张为出而生的嘴的时候,地位就显得特别重要起来。我们开始用对待真正的嘴的礼遇招待肛门,而后演化成超“嘴”待遇。这就是业内所谓的“终端为王”的模式。新世纪短短几年间,投入巨资买断专场的记录屡屡被刷新,演绎了一场不折不扣的终端争夺传奇。为了得到销售终端,咱们酒商无所不用其极。因此而衍生的诸多技巧,让人眼花缭乱,创造性的贿赂销售以及花样翻新的促销手法,将白酒竞争烧的红里发白。
一头是巨资广告投入,一头是终端卖断的无底深渊。其实,在这一步开始的时候,酒商就是在赴汤蹈火。其中飞蛾扑火者甚多,朝生暮死的酒业投资者比比皆是。这种以耗费资本为竞争核心的模式,基本打的就是钱粮。这种战争是巨富们的游戏,这水行的就是航母而非渔舟,驾着小船出海,被掀翻击溃是大有可能的。这种要命的游戏几年玩下来,许多酒厂酒商都元气大伤,得了痨病至今不愈的大有人在。
涨价的本质
这些年,白酒越来越难做,主要体现在,成本在升,消费量在减少,白酒消费者开始断代,健康意识在增强。这些事从古代历史上无法找到借鉴。当总量在减少的时候,现在的行业为了保住经营业绩能够稳定增长,采取的最有效的做法,就是涨价。茅台和五粮液要是不涨价,按照世纪初的价格,销售额一定是萎缩的,不可能像年报说的那样保持增长,这种增长的根本原理是,虽然卖少了,但是卖贵了,贵了好几倍,涨价的速度大过量跌的速度,业绩就自然增长了。这是近些年名酒企业通过实践证明的“涨价模式”。当然这种模式有一定的局限性,他有一个基本的要求,那就是需求旺盛。没有需求,打折都卖不掉,涨价模式估计是用不了的。
即使采用涨价这个手段,酒行业其实开始有些迷茫了。老模式正逐步失去它的作用,地方名酒在地方政府的支持和保护下,正在蚕食名酒的市场份额,名不见经传的白酒进入市场越来越难,甚至有些酒厂快要回到当初代工和卖基酒的初始状态了,危机正在影响者每个从业者。酒业上市公司要在未来继续保持增长,就必须向多元化方向考虑。再涨价的空间并不大了,现在已经涨成奢侈品了。而增加中低档次产品的突入力度,挤占小品牌的市场空间,是目前几个大家酒厂正在做的事情,这个战略是正确有效的。其次就是增加品种,现在白金酒,黄金酒,五粮液的国邑葡萄酒,茅台葡萄酒,茅台啤酒,最近还听说五粮液要生产酱香酒等等,都是为了增加经营业绩所采取的手段。如果,这些手段不能很好的提升上市公司的业绩,剩下的一条路就是扩大市场,把白酒国际化了。近年的一系列外资入股名酒厂事件,似乎预示着白酒巨头们已经开始着手做向国际化进军的战略准备了。这是高瞻远瞩的战略思想,这种眼光终究会挽救危局。
团购模式
而目前,大家热衷的是“团购模式”。不管新酒还是老牌子,大家都卯足了劲在团购公关上下功夫,大家都知道,中国最有钱的就是政府和垄断型国有企业,中国最能喝酒的就是吃皇粮的达官显贵,喝酒最不在乎价格的还是他们,往酒店自带酒水的主流也是他们。这么清晰的消费目标群体,谁看着不眼馋。但是,做好团购,可能比做酒店要难的多,这是一种建立在关系营销的基础上的高端资源整合,而这种关系千丝万缕而且高度分散。要做好它,可能很难再形成可以通行的模式。高度决定影响力是做好团购的根本定位,中粮的君顶酒庄就是这个定位的范本。许多公司做团购,就靠先卖面子后卖酒,终归卖的不是酒,卖的还是面子,非长久之计。要想在团购上有所作为,没面子不行,光靠面子也不行。强势的品牌支撑,高端而又恰到好处的公关以及科学有效客情维护是必须要做的,同样也是最难做的。
至于以后的日子,可以借鉴给小酒企,并指导小企业再一飞冲天的模式可能不会再有了吗?
接下来的模式是什么?
现实的情况是:网络正无孔不入的渗透进每个人的生活,网络也在改变着整个世界格局,未来的模式能是什么呢?
我在思考,希望你有了好的思想,来跟我们一起分享。
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