“花你钱”登场“油你涨”紧跟
入夏以来,花生价格快速攀升,从之前的四五元涨到了六七元。昨日,记者在多家大型超市看到,散装花生已经卖到了11.4元/斤的高价。花生价格上涨,使得与之相关的花生油价格也跟涨,特别是标称为一级压榨花生油的食用油,5L装价格几乎都已过百元。
花生米价格猛涨三成
“花生太贵了,11块多一斤,从来没这么贵过”,喜欢在家做油炸花生米下酒的市民高福生对记者说,“现在我都用炸黄豆代替花生米了。 ”
昨日,记者在沈阳家乐福青年店看到,标称“散装大粒花生米”的售价已经飙升至11.4元一斤,与黑豆、绿豆等高档杂粮价格差不多。销售人员介绍,花生米的价格从今年入夏以来一直在涨,几乎是三天一涨,现在的价格要比去年同期贵30%以上。
记者在超市走访发现,高价花生米几乎无人问津。
花生油价格应声上涨
花生价格上涨,与之价格关联最密切的便是花生油。在家乐福超市食用油专柜,记者费了好大劲才找到摆放纯花生油的柜台,一看价格吓了一跳,一桶5L装“鲁花5S一级压榨花生油”的售价已达到123元,一升装小瓶花生油价格还要24.8元,最贵的一种“胡姬花古法小榨花生油”5L装售价为176元。
记者注意到,花生油涨价后,已经与同等规格的玉米油、葵花籽油在同一级别上,是普通大豆油的2-3倍,甚至超过了部分橄榄调和油的售价。
超市经理告诉记者,最近,花生油的价格确实涨了。对于花生油价格上涨的原因,该经理表示,“主要是原料价格涨了,压榨花生油的主要成分都是花生,所以受到的影响最大。其余的,像花生调和油受的影响就不算大。 ”
花生类小吃基本没涨
记者发现,以花生为原料制作的小食品价格基本没变。像酒郎花生、雄州花生米、十月初五花生酥、满口香等小吃价格就没变。
对此,超市经理表示,可能是由于小吃中花生的含量毕竟有限,加上做花生小吃的厂家很多,轻易提价肯定会影响销量。所以,多数商家选择自行消化成本上涨带来的影响。另外,目前市场正处于青黄不接的阶段,预计这种高位的价格将会持续至八、九月份新花生上市的时候。
记者 孙哲
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