西部网讯 （陕西电视台《都市快报》）这几天，葡萄是市场上比较受大伙欢迎的水果之一，然而在葡萄热卖的背后，却有着一些不为人知的奥妙。

　　这两天，胡家庙水果批发市场，葡萄可是比较抢手，这些玲珑圆润，一串串颗粒饱满的紫色葡萄是颇受大伙欢迎，而这身价也不低。

　　记者：这咋批发呢？

　　批发商：这两块六。

　　记者：这是什么品种？

　　批发商：这是河北的，这是巨峰。

　　胡家庙市场汇集了来自各地的葡萄，当然了，还是以本地葡萄居多，有的来自泾阳，有的来自户县，有的来自长安。而品种则以巨峰、户太、京亚、泾阳等为主，而在这些葡萄中，又以户太8号葡萄最为出名。

　　记者：这是什么品种？

　　批发商：这是户太8号。

　　记者：怎么发呢？

　　批发商：4块。

　　然而，记者在市场里其他葡萄经营户哪里了解到，真正的户太8号现在还没有上市。

　　批发商：真正的户太还是绿的呢，真户太要到8月份才熟呢。

　　胡家庙水果批发市场有三四家摊位经营着户太8号葡萄，记者尝了尝味道都比较酸涩。既然真的户太八号要到8月份才熟，那么，现在市场上的这些户太八号又是哪里来的呢？

　　记者：这是不是自然熟的？

　　批发商：这是大棚的，大棚里的温度高。

　　除了这位经营户所说的，利用大棚里的高温让葡萄提前成熟外，一家自称经营的是正宗户太8号葡萄的摊主告诉记者，为了在这个时节卖的价钱高一点，让葡萄早熟早上市，他经营的户太8号葡萄采用了一种类似于拔苗助长的方法，加快葡萄的成熟，就是在葡萄快要成熟前，把葡萄树根部的树皮环切两圈，隔绝了葡萄的营养，这样葡萄的颜色就会很快变成紫色，这时的葡萄就可以提前上市了。同时，这位经营户还告诉记者，他经营的一种名叫亚京的葡萄，是用一种名为乙烯利的水果催熟剂催熟的。

　　而记者在西安市一些私人经营的小水果超市也看到有户太8号葡萄销售。

　　记者：怎么卖呢？

　　小水果超市工作人员：8块8。

　　这些价位更高的户太8号葡萄，味道却能酸掉大牙，经营者也高明确告诉记者，这是早熟葡萄。

　　小水果超市工作人员：说实话，可能就是催熟的。

　　记者：怎么催熟的？

　　小水果超市工作人员：那咱就不知道了

　　那么，这些早熟上市的葡萄是不是像经营户们所说的那样，是用水果催熟剂催熟的呢？