牛腩炖西红柿属于汤菜谱，主要原料是牛腩、西红柿；工艺是炖，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

　　牛腩炖西红柿的原料：牛腩500g、西红柿3个；

　　牛腩炖西红柿的配料：甜玉米1罐、洋葱1个、番茄酱200g、盐；

　　牛腩炖西红柿的做法：

　　1、西红柿洗净切块，洋葱洗净切片，甜玉米从罐子里取出冲洗一下。

　　2、锅中清水，倒入牛腩块焯水并撇除浮沫。

　　3、准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米，淋入番茄酱。

　　4、一次性加足热水，大火烧开后保持5分钟，转小火熬60分钟这样。