很多政要都贪恋冰淇淋，普京对冰淇淋的情有独钟尽人皆知。

　　克林顿和希拉里也是名副其实的冰淇淋控，希拉里甚至还是天使冰王的董事会成员之一。

　　意大利总理贝卢斯科尼在普罗迪度假时，会经常光顾建在人工岩洞里的“总理冰淇淋店”，并亲自为客人做上一份冰淇淋。

　　制作冰激凌

　　又名葡萄柚，含有天然叶酸，宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P有利于皮肤保健和美容。维生素C可增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单中都少不了它。

　　西柚特有的果酸味又微微带苦的味道融入到冰淇淋清甜的奶油中，带出酸酸甜甜的清凉口感，如同初恋般的感觉。

　　位于巴黎圣母院边的Berthillon号称整个欧洲最好。如果你偏好水果口味，那一定要尝试他们的果味冰淇淋球，味道纯正得如同把鲜榨果汁直接变成了冰淇淋，像西柚、覆盆子等口味都值得一试。

　　berthillon

　　用新鲜爱尔兰奶油、纯正爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒调配而成。保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，达成了与巧克力和酒精的完美融合。自1974年在爱尔兰生产以来，风靡全球。在全世界130多个国家畅销。

　　百利甜口味的Gelato让酒的醇美与冰淇淋的清爽结合得丝丝入扣，婉转百媚生。按意大利语直译，Gelato被译为“冰淇淋”，但如果你简单把它等同于“Ice Cream”，意大利人一定会难过的。在意大利，每5000人就有一家“Gelato”，其中百年冰淇淋制作历史的老店也随处可见。他们一般只保持“家庭私房菜”式的小规模手工生产，因此可以说，世界上没有两个一模一样的意大利冰淇淋。

　　口味众多的Gelato

　　俗称赤小豆、赤豆、红小豆、小豆等。一年生草本植物，荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。性味：性平，味甘酸。有健脾止泻，利水消肿的功效。

　　小美红豆粉粿是中国台湾小美冰淇淋的代表作之一，虽然它更像“冰棒”，但称其为冰淇淋自有原因：蜜制红豆搭配浓郁牛奶的组合，又有粒粒饱含的蜜渍红豆，而藏在冰棒中的还有创新采用的粉粿内馅，在摄氏-18℃下仍能里外皆Q，保有独特迷人嚼感。粉粿是台湾的一种说法，代表的是一种口感像珍珠奶茶的珍珠，形状又像蒟蒻或果冻的食物。这家诞生在1945年台北桥下从卖刨冰起家的小美冰淇淋现已成为中国台湾的冰淇淋代表之一。

　　人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后，世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

　　无论是欧洲众多啤酒园还是美国的手工啤酒厂，都争先恐后想成为啤酒冰淇淋的原料提供者。这种冰淇淋有很强的季节性。例如，巴伐利亚小麦啤酒冰淇淋只有在每年9月的慕尼黑啤酒节上才能吃得到；在美国亚历山大，也只有夏季才能吃到用比利时果味啤酒做成的冰棒。此外，啤酒冰淇淋一定要趁新鲜吃，放一天后口感就会十分苦涩。