德国石荷州卫生部28日宣布，该州两名老年女性患者死于大肠杆菌引起的肠道疾病。这样，德国因感染大肠杆菌死亡的人数升至10人。目前，大肠杆菌疫情已经蔓延到丹麦等欧洲国家。据信造成这场疫情的罪魁祸首是一批从西班牙进口的新鲜黄瓜。欧洲最大教学医院——德国柏林Charité医院的传染病专家约尔格普尔29日在接受《柏林日报》采访时表示，未来几周内，德国可能更多的死亡。不排除死亡数百人。

　　据德国《图片报》等媒体29日报道，德国下萨克森州卫生部门宣布，该地区一名83岁患者于5月15日因肠胃急诊被送往医院救治，该患者21日死亡，医生在她身上发现了肠出血性大肠杆菌(EHEC)。同日，不来梅一名25岁妇女以及石荷州一名80岁妇女也相继死亡，死因与此大肠杆菌有关。之后几天，大肠杆菌疫情不断扩散欧洲多国。

　　至28日，德国已确认有超过1000人感染此病，其中出现溶血性尿毒综合征的达276人。10名死者中有9人是成年女性，1人是男性。德国疫情已经蔓延16个州，但主要集中在北部石荷州、下萨克森州、不来梅和汉堡。德国流行病预防研究的权威机构罗伯特科赫研究所称，引起此次疫情的罪魁祸首是肠出血性大肠杆菌的一个变种——“Husec 41”。受其感染后，患者会出现腹部绞痛和腹泻。同时，有患者还会出现危及生命的溶血性尿毒综合征，其临床表现是急性肾衰竭、溶血性贫血和血小板减少。　

　　位于瑞典的欧洲疾病预防和控制中心称，此次疫情是全球最大规模的“溶血性尿毒症候群”疫情之一。“溶血性尿毒症候群”的患者通常是5岁以下儿童，但在这次疫情中有近九成患者都是成年人，其中女性的比例高达近70%。

　　26日，汉堡一家研究所在西班牙进口的黄瓜中发现了肠出血性大肠杆菌。当局提醒市民，小心食用此地黄瓜，另外生吃西红柿、生菜也应慎重。很多超市因此将西班牙黄瓜撤架。但病毒还是很快蔓延至欧洲多国，瑞典、丹麦、英国以及荷兰已分别发现大肠杆菌感染病例。丹麦国家血清研究所报告说，丹麦感染肠出血性大肠杆菌的患者人数目前已增加到9人，另外有疑似患者8人。研究所专家格里斯曼说：“丹麦目前发现的所有病人都曾在近期去过德国。”但西班牙方面回应说，病菌不可能来自西班牙，因为西班牙没有发现任何有关病例。位于西班牙马拉加的蔬菜公司则对西班牙媒体说，西班牙黄瓜只是替罪羊罢了。

　　欧盟委员会已表示，由于怀疑另外的传染源，欧盟正对来自其他国家的黄瓜进行检验，而西班牙也已暂停南部阿尔梅里亚和马拉加两省的两家蔬菜经销商营业执照。欧盟也正采集这两省农耕地点的土壤、水的样本。有专家怀疑，疫情也可能是被用作肥料的粪便传播的。目前各国还没有有效治疗“Husec　41”感染的方法，因为这种病菌对很多抗生素都具有抗药性。据悉，德国汉堡、汉诺威等地医院已经开始尝试一种新疗法，即注射单克隆抗体。《图片报》称，这也许会是应对疫情的新武器。

　　德国媒体称，由于担心被感染病菌，德国民间爆发了“蔬菜恐慌”。《图片报》最新的一项民意调查显示，58%的受访者表示暂时不敢生吃黄瓜和西红柿等蔬菜。在一些超市，一棵原价1欧元多的生菜即便现在只卖9欧分也无人问津。德国蔬果零售商联盟表示，许多超级市场、医院及学校餐厅和速食店都暂时不进部分蔬果。这让种植西红柿、沙拉菜和黄瓜的菜农叫苦连天，很多菜农不得已把蔬菜碾碎。农民协会称，菜农每天的损失高达200万欧元。(本报驻德国特约记者　青木)