什么是卡路里？

　　卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

　　低热量食物有助于减轻体重，这是一个公认的事实。但是，为什么会这样呢？让我们先了解一下卡路里的意思。一般来说，卡路里是一种存在于食品中的能量。而各种食物热量释放能量，从而帮助我们进行日常的活动。而现在问题是，我们吃的卡路里比我们消耗的更多，那样也就造成了肥胖。因此，低卡食品就是减肥瘦身的好帮手。

　　现在，让我们来看看什么是食品中热量的重要组成部分：1克脂肪含9卡路里的热量；1克蛋白质和碳水化合物1克含有4卡路里；1克的纤维包含0卡路里。所以，想要减少热量的摄入，就要减少脂肪的摄入，然后选择精制的碳水化合物和优质的蛋白质，而纤维更是减肥者的最佳选择。

　　在初步地认识了卡路里的知识后，你可以合理地把低卡路里的食物加入到你的减肥计划中哦！以下就是低卡减肥食品的清单，这些食物能减少你每天的热量摄入，从而帮助你增强瘦身的效果。

　　低热量食物的清单：

　　1、水

　　热量：几乎为零

　　相信不用我多说，多喝水能减肥已经是众所周知的事实了。当然，水本身是没有加快脂肪燃烧的功效的，但是，补充足够的水分就能帮助你加快新陈代谢哦！另外，很多时候，你感到饥饿可能只是因为身体缺水所致。所以，多喝水就是减肥的关键。更重要的是，水的热量几乎为零，多喝也不会发胖哦！

　　怎么吃最减肥：每天至少喝8杯水，如果想要快速减肥的话，每天喝12-16杯就更理想哦！

　　2、柠檬

　　热量：19kcal/100g

　　柠檬是维生素C很好的来源，而维生素C又是加快脂肪燃烧的重要物质，所以，它是非常理想的减肥食品。研究表明，每天食用60克的柠檬能达到健康减肥的功效。

　　怎么吃最减肥：柠檬非常酸，一般很少直接食用。每天早上喝一杯柠檬水就是排毒减肥、促进代谢的好方法了。

　　3、菠菜

　　热量：24kcal/100g

　　菠菜减肥法非常受瘦身族的欢迎。菠菜含有丰富的维生素C和丰富的纤维素，是饱腹又燃脂的瘦身食品选择。另外，菠菜的低热量也是它有助减肥的一个大亮点。

　　怎么吃最减肥：菠菜经过烹饪后会变得软滑，与其它的菜肴搭配烹调能使营养互相补充，达到最佳的减肥效果。但是，菠菜非常吸油，最好是选择健康的橄榄油来烹调。