如今,各种断层文化渐渐复苏了,食花也再入风雅。关于鲜花的一切,开胃,调情,吐气如兰、体香汗香……你在家里也可以试着复苏一下。
黄瓜花小炒肉 黄瓜花
“黄瓜花,是在黄瓜还处于‘婴儿期’的时候,带着露水采下的。黄瓜花是人间烟火的,我们甚至可以说,黄瓜花的鲜,需要肉类来成全。”
材料:肉丁100克、黄瓜花100克、青蒜粒75克、红椒圈50克、黄酱15克、酱油10克
1.将肉丁用黄酱和酱油炒熟。
2.将黄瓜花在沸水中过一下。
3.将黄瓜花和红椒圈一起下锅炒,炒好后再放入先炒好的酱肉丁,起锅前撒上青蒜粒。
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