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墨西哥人的食品离不开辣椒，除了辣椒，墨西哥人每顿都会有玉米。玉米饼、玉米粥、玉米汤。。。。。。品种数不胜数。据说，玉米就是墨西哥人的祖先印第安人培育出来的。而以玉米为原料制成的TACOS是墨西哥最基本也最有特色的食品。你可以花几个比索在路边摊吃到正宗可口的TACOS，也可以花一两百比索在大饭店吃到它。
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墨西哥奶酪卷
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