韩国:“饭局”排解压力
在韩国的影视剧中,我们经常能看到韩国男人们聚在一起喝酒聊天的场景。而从实际来看,韩国人的确如电视影视剧那样:他们下了班不回家,聚集在餐馆喝酒,谈工作,谈政治,谈体育。
在很多韩国人看来,这种好友聚餐的“饭局”,是一种生活方式,也是一种排解工作压力的途径,尽管这的确忽略了与家人的沟通。
日本:“饭局”关系饭碗
同样作为东方国家,日本和中国一样,自古以来也把“饭局”当作沟通感情、解决问题的重要手段。即便是日本最普通的公司职员,每个星期都少不了一两次“饭局”。此外,“饭局”的种类五花八门,有“忘年会”、“送别会”、“新人会”……这些“饭局”可不是能轻易推辞的。
在日本,不参加“饭局”还可能有丢饭碗的危险。因为日本的“饭局”是一种带有“官方”性质的活动,其作用在于增进上下级之间的沟通,培养同僚之间的感情,也是协作单位之间增强联系的纽带。说到底,“饭局”就是工作的一部分。
西方:饭桌上少谈公事
在大多数西方人看来,吃饭吃的是情调,吃的是气氛,而工作的事情就应该在谈判桌或办公室里谈,不应把“正事”搬到饭桌上谈。
当然,如果是请西方人吃商务餐,而且事先与对方明确了“饭局”的主题,也是可以和对方在饭桌上谈工作。如果是请英国人吃饭,就最好不要在吃饭时谈和工作有关的事,因为大多数英国人尤其讨厌在吃饭时谈工作。
记者连线
韩国
聚餐爱到中餐馆
韩国驻穗总领馆副总领事李守远表示,他很理解中国人的“应酬”文化,因为韩国人也喜欢在工作之余和好友聚在一起喝酒聊天,工作上的“招待”更必不可少。
有意思的是,李守远发现,越来越多的韩国人喜欢到中式餐厅聚餐。他表示,这是因为中餐菜式种类多,分量大,更适合多人聚餐。
对于自己的家庭,李守远说:“对自己来说,只要一有机会,就会在家里吃饭。”
他总结说,韩国人基本上是:早饭一定在家吃;中饭是工作餐,一般在外面吃;若无应酬,晚饭一定回家吃。
墨西哥
“饭局”多在早上
墨西哥驻穗领事馆代总领事李瀚表示:“在墨西哥,我们也有许多工作的‘饭局’或应酬,但不同的是,墨西哥的工作餐或宴会经常在早上与中午,而中国的‘饭局’经常是在晚上。”
在广州生活多年的李瀚感叹说,他周一到周五也经常有各种应酬,有时周末也有活动,没办法经常与家人一起吃饭,他对此也深感愧疚。
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