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夜市虽然比不上高档餐厅带来的高雅和幽静，但在热闹的环境中享受口味各异的小吃带来的乐趣也是一种享受！让我们看看闻名全球的台湾各大夜市中那些最受欢迎的小吃吧！
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酿鱿鱼筒
这个小吃来自台中知名的逢甲夜市，灵感大概是来自意式食谱，将炒过的意大利饭塞入鱿鱼筒再下油锅炸，直至口感烟韧，最后淋上法国第戎芥辣以及蛋黄酱调味，堪称台湾最大、最具特色的炒意大利饭。
酿鱿鱼筒首选：台中，丰原夜市。
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