蜂蜜，我们对它熟悉得不能再熟悉了，它属于饮品还是一味药，或是一种调味食材，好像已经没法界定。它甜如蜜，功如药，用途广，像个老朋友一样，一直伴随在我们身边。

蜜汁小排

　　用料：

　　肋排500g、姜2片、大葱1段、八角1枚、桂皮1片、酱油30ml、绍酒20ml、蜂蜜20ml（枣花蜜）

　　做法：

　　1. 将肋排剁成小块，放入油中炸上色，捞出待用。

　　2. 锅中爆香姜片、大葱、八角和桂皮，再放入肋排翻炒片刻。

　　3. 在锅中调入绍酒、酱油和适量水，大火烧沸后转小火慢慢烧煮，至汤汁渐稠。

　　4. 最后放入蜂蜜混合均匀即可。（来源：搜狐社区）