记者张耀波 摄

　　买便宜菜特别讲究时间和地点。

　　“食”之省钱法

　　买菜要选时选地

　　昨日下午，记者来到福田农批市场二楼，买菜的人还真不少。“特价特价，花菜1元钱一斤。”一位摊主的吆喝声引来几位大妈“淘菜”。家住石厦南的赵大妈告诉记者，现在1元钱的菜不多了，只有下午特价的时候才会出现。

　　“这些菜能吃上几顿了，省了10几块。”赵大妈逛了近两个小时，买了花菜、茄子等能存放几天的菜。她说这里比较远，来回乘坐中巴得花两元钱，一般一个星期来一次，平时都在附近的小摊和超市买。

　　“小摊一般要在傍晚去买，超市要在关门前去买，都能省不少。”赵大妈谈起了她的买菜经，傍晚会有小摊贩在居民区买菜，一般都比较便宜，因为他们要赶在晚饭前将菜卖出。

　　“如果是去超市买菜，就要晚上差不多关门前去，那时很多菜有优惠，有时候能买到几毛钱一斤的菜，有时还不过称，直接都给你了。”赵大妈说，但超市总体菜价比农批市场高，她一般会在晚饭后到超市看看。记者对比福田农批市场与周边一家大型超市的菜价也发现，青椒、西红柿在农批市场的价格分别为1.5元、2元一斤，而在超市则卖到1.9元、2.58元，两者的差价还真不少。

“除了在一天当中选择不同时间段到不同地方买菜，其实菜价和天气也有很大关系。”赵大妈总结说：“天气好坏和菜价高低成反比，如果天气预报未来天气转坏，就得赶紧多买点菜放家里。”

　　除了选时之外，选择购买的地方很重要，比如和一些大超市比较，批发市场的价格就比较低，有时甚至低5成以上。另外，如果购买奶粉、洗发水等，到香港购买也比深圳便宜，有的可以便宜3成左右。

　　理财专家建议：

　　世纪证券消费行业分析师、研究员梁希民：总结出如何买到便宜菜的经验，说明还是比较有想法的，这也是降低生活成本的一个有效方式。家庭主妇就应该专注于开销节省。一个好的节省方法就是记账，例如在食品、服装、教育等方面的开支，有个大概的比例，做到心里有数，发现那一方面超出开支后，下月就要进行有意识的控制，做出改变，尽量做到不要超支。