佳节来贵客如何请吃?
常上餐馆者:27%“请到家,亲手做”
在家待客的:48.5%“仍在家,酒菜更讲究”
佳节若来贵客,平时多在餐馆和家里待客的人会怎样做?近三成常上餐馆者表示“请到家,亲手做”,近五成习惯在家待客的“仍在家,只是酒菜更讲究”。
平时在餐馆待客,节日若来贵客您会如何?过半人颇有经济头脑,“到熟悉实惠的餐厅,多加点好菜好酒”,占比51%。22%受访者显得更大方,“去有名气的大酒楼”。引人注目的是,有27%的人表示“请到家,亲手做”。
平时多在家待客的人,48.5%表示“还是在家做,酒菜更讲究”,31.5%“去实惠点的餐馆,但得有看相”,20%也颇有豪气地“去大酒楼”。
从事金融业的冯先生认为,是贵客就应去好的酒楼,那里的装潢、菜品,定会支撑主人的热情与周到。
25岁的陈小姐强调,请客重在吃,要吃让客人难忘的东西,“我请客的餐厅可能不算高档,但绝对有特色,朋友们对我请吃的泥鳅庄、馋嘴鱼,没有一人不叫好的”。(记者禹宏)
为何有人坚持在家请客?
51.03%:在家吃更放心
22.22%:看重家庭气氛
一些市民大多在家待客,您认为最主要的原因是什么?51.03%受访者认为“在家吃,更放心”,26.75%直言“经济水平有限,餐馆贵”,22.22%强调“看重家庭气氛”。
武昌建材社区的张婆婆说,上餐馆,不知道他们用的是什么油,原料是否新鲜,菜洗得干不干净,还是自己做的最放心。
汉阳铁铺的肖师傅觉得去餐馆请客太贵,“赚一倍还要拐弯,哪有那多钱送给他们”。
家住汉口复兴一村的刘老师告诉记者,请朋友吃饭可能上餐馆,亲戚家人聚会,一般在家里,“外出吃饭,总像缺点什么”。
|