据悉,放心早餐网点年底将增加600个,分阶段逐步增加至3000个,满足40万人口的早餐需求。今年10月,放心午餐和放心晚餐也将上市。
西安市再次入选国家试点城市
一杯热粥、几个包子,放心早餐早已成为很多市民的选择。作为西安市高度关注民生的有力举措,放心早餐、放心馒头、蔬菜早市得到了市民的广泛赞誉。实施3年来,放心早餐网点已达600多个,品种已丰富至6大类46个品种,日供应量15万份,带动2000人就业。由于西安市在放心早餐工程方面取得的成绩,在入选首批全国十大主食加工配送中心建设试点城市之后,近日,西安市再次成功入选全国早餐示范工程项目试点城市,将获得国家的相关政策、资金扶持。
据悉,放心早餐二期工程目前已完成厂房主体建设,主食加工中心将于10月份建成并试运营。计划中,放心早餐网点将达3000个,满足40万人早餐需求,并可提供5000多个就业岗位。另外,放心早餐也将采取门店销售的方式,40个固定门店式标准化早餐网点方案正在制定和规划,主要覆盖大型社区等人员密集地区。
放心午餐晚餐10月上市
二期工程整体项目建成后仍以早餐为主,增加了放心午餐和晚餐。据古都天华早餐公司负责人王淑惠介绍,午餐和晚餐包括饭、菜,有蒸炸煎煮炒等40多个品种,价格初步定在10元-15元之间,以快餐形式出售,可以为中小学校、写字楼、大型活动等集中配送,同时也将通过新设的网点零售。为此,二期工程还建有米饭加工中心,以及营养食品实验室研究配菜,保证达到消费者可以吃到热乎乎的、安全的、美味的饭菜。放心午餐晚餐将于10月上市。
为切实保障食品安全,质检部门将常驻厂内。从食品原材料到加工、出厂有60-80个摄像头监控。另外,二期工程还特地建了一条参观通道,透明操作,届时将邀请人大代表、政协委员、市民代表等实地参观,真正放心。(记者于京玄)
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