营养师：依旧是“三高”食品

不少“营养”月饼价格不菲

　　虽然离中秋还有一个月，福州不少商家开始打着“营养”旗号卖月饼。那么，这些加入了燕窝、鲍鱼等成分的月饼到底营养状况如何呢？

　　在福州各大家超市、蛋糕店，鲍鱼月饼、鱼翅月饼等标榜“营养”的月饼纷纷摆上柜台。同时各网上商城，主打营养牌的月饼也遍地开花。淘宝网上，各种散装、礼盒装燕窝营养月饼就有十多种，甚至还有西洋参月饼、田七月饼。

　　这些“营养”豪华礼盒月饼价格不菲，每盒都在500元以上。“这些月饼含有燕窝、鲍鱼和鱼翅等成分，价格自然比传统制法月饼要高。”东街一连锁茶叶店负责人杨小姐介绍说，营养上去了价格自然也较高。不过在这些月饼的说明书中，只看到介绍血燕或鲍鱼有哪些营养功能，至于营养物质的具体含量有多少，却没有注明。　　

　　海西营养俱乐部秘书长黄泰和认为，营养讲求均衡、持续。月饼只是季节性商品，就算含有高营养成分也不足以滋补，况且营养月饼中的营养成分不宜过多，含量过多就会影响口味。

　　同时，他认为不管月饼里是否真的加入营养成分，但还改变不了月饼高糖、高脂、高热量的食品性质。他建议人们还是应该尽量少吃，尤其是一些患有糖尿病等慢性疾病的人（记者 吴静 实习生 董巧玲/文 林风/图）