晨报淄川8月9日讯 尽管离传统节日中秋节还有一个多月的时间，但淄川区部分月饼生产商已经“摩拳擦掌”，推出自己的新产品和市场发展计划，准备在中秋节前后“争夺”淄川月饼销售市场。近日，记者走访了解到，目前淄川部分月饼生产商已开始生产月饼，准备8月下旬之后上市。采访中，记者发现，虽然生产月饼的原料价格较去年有所上涨，但本地部分月饼生产商对今年的月饼销售价格只是进行了微调。“这段时间，我们已经开始为今年的中秋月饼销售进行积极备战。”今天上午，接受记者采访时，新星绿耕源食品有限公司相关负责人告诉记者。

　　她介绍，这段时间，公司已经派出工作人员到外地的月饼生产企业进行考察学习。同时，她介绍，去年企业共推出了包括海苔味、无糖南瓜味等近50种口味的月饼。今年公司聘请了专业面点师，准备在去年的基础上，继续推出新的口味和品种。“希望新增加的口味能满足更多市民的需求。”这名负责人介绍，通过引进新技术，今年他们生产的月饼无论从馅料上还是皮面质量上，都有很大的提高。近期，新口味的月饼和礼品盒月饼也将陆续上市。

　　与此同时，记者采访淄川山国饮艺茶叶月饼公司负责人发现，他们目前也正积极备战中秋月饼销售市场，目前各项工作已经到位，农历七月十五前后，公司将批量生产月饼。而淄川另一家月饼生产公司，今年将重点推出老字号、老配方的传统口味月饼。

　　记者了解到，与去年相比，今年生产月饼的原料价格都出现了不同程度的提高。不过，上述几家月饼生产企业负责人表示，他们对大部分月饼的价格只是进行了微调，市民仍能买到较为实惠的月饼。采访中，业内人士表示，到月饼销售旺季时，在市场调节作用下，淄川月饼销售终端市场和销售商仍有可能调高月饼的销售价格