夏季天气炎热，很多人会有口渴、目赤、头晕感觉，有的甚至出现咽喉灼痛，口舌生疮等“上火”现象。常见的“上火”现象，通过普通的食疗，可以达到意想不到的效果。

咽喉干肿蜜梨膏

　　蜂蜜甘平，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。

　　做法：取鲜梨3个，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，然后以文火熬制成膏。每日服用一匙，能清热去火、生津润喉。