天然绿叶提取甜味剂

　　据国外媒体报道，消费者们越来越重视饮食上的健康，而食品制造商们也深谙此道，连派和薯条等等的这类食物也被冠以“纯天然”、“有机”这类的流行词汇。百事公司推出了无卡路里的饮料SoBe Lifewater，该饮料加入了PureVia。PureVia被吹捧为天然甜味剂，内含97%的Reb A。据悉，Reb A是从甜菊最甜的一部分提取出的精华。在日常生活中，诸如“雪碧”和“纯果乐”等产品就添加了Reb A。

　　巴西莓酸奶

　　这个产品自夸含有两类健康热门材料：益生菌和巴西莓。益生菌是能够重建胃肠细菌平衡的营养菌。然而，益生菌菌株繁多，研究人员仍无法确定每一种对人体的作用。研究显示特定的菌株，如乳酸菌GG可以减少腹泻。然而尽管研究显示益生菌可以加强人体免疫功能，尽管很多存在消化问题的人们想要寻找含有额外益生菌的食物，但是泽拉特斯基说：“对于大多数人，普通酸奶就已经足够了。”