盛夏天气,食品极易变质,稍不小心就会吃坏肚子。昨日,西安市卫生监督所发布今夏首次温馨提示,提醒市民不要食用隔夜饭菜,预防食物中毒;在外就餐发现变质食品,可向卫生监督部门举报。
夏季是食物中毒和其他食源性疾患的高发季节,卫生监督部门提醒广大市民注意个人卫生,勤洗手,生吃瓜果时要洗净、削皮;不要食用隔夜饭菜;少食凉拌菜。外出就餐时,一定要选择有卫生许可证的餐饮单位,并尽可能到食品卫生信誉度等级高的餐饮单位消费;不食有异味、外观异常、外包装标识不全或超过保质期限的食品,防止食源性疾患的发生。
高温时出汗过多,容易导致体内缺水,引起体内电解质平衡失调,出现头昏、头晕症状,甚至中暑,补充身体所需水分十分必要,尽量喝开水,不喝生水。剧烈运动后大量出汗,不宜大量饮用白水,应补充适当淡盐(糖)水。炎热酷暑的天气,尽量避免户外活动,避免过度劳累,避免长期曝晒,防紫外线灼伤、中暑。忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或工作归来时,喜欢开足空调,或立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,也会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。使用空调室内外温差不超过5℃为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24℃以下。同时,睡眠时不宜电风扇直吹身体,防止身体麻痹。应加强通风换气,保持室内空气新鲜。
在外就餐,一旦发现腐败变质或其他不卫生食品,市民可拨打热线电话(029)85533396(工作时间接听)投诉。
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