零负担轻松养身6美餐

    蓝蟹煎饼配西红柿

    特点：蟹腿肉和虾肉制成的蟹饼富含优质蛋白质，口味鲜美，搭配西红柿的甜酸味，很开胃的美味营养小点。

    材料：阿拉斯加蟹腿150克、虾肉30克、蛋黄酱20克、胡荽5克、洋葱碎15克、蒜5克、姜2克、红椒碎5克、橄榄油15克、鱼露10毫升、青柠汁5毫升、面包糠包30克、白胡椒5克、鸡尾酒汁30毫升、小西红柿30克。

    制作：

    1.将各种材料混合在一起拌匀。

    2.将混合好的材料制成小圆饼，每个重约50克。

    3. 在蟹肉饼外裹上面包糠包。

    4.将蟹肉饼稍炸后淋上鸡尾酒汁，并加入小西红柿、橄榄油和盐。