豪气日本料理——挑战大胃王
日本,不但有小巧而精致的日本料理,还有闻名世界的“大胃王”小林尊,于是脑中曾经有过这样一个奇趣的想法,“要是小林尊去吃日本寿司,那得吃多少块才满足啊?而且肚子饱了,钱包肯定要大缩水的吧”。
不过咱们广州的“大胃王”们则幸运得多了,在天河市长大厦西侧的“东亚阁欢聚日本料理”推出了48元/位的大胃王餐,从寿司、手卷,到铁板烧、天妇罗,再到一品料理、锅仔菜等等,多达150多个品种都是任点任吃,而且还赠送三文鱼和海立鱼刺身各一份。如果还嫌不够,可以升级选择88元/位的“大胃王”餐。菜单上增加了刺身,如三文鱼、北海虾、白玉豚、生蚝等等,另外大部分类别的选择也比48元的要多,而且还附送原盅雪山菇肉汁汤、北极贝刺身以及沙律芥辣明虾球,就算是本尊大胃王驾到也该满足了吧。
别以为附送的,品质就跟不上,原盅雪山菇肉汁汤就曾经获得过广州美食节金奖。这个汤还有一个别名叫“功夫汤”,没错,其创作灵感正是来源于“功夫茶”。把主料雪山菇、鸡肉、猪肉放进一个功夫茶壶中炖足5个小时,饮用时按位上,一位一壶,一个功夫茶杯。慢慢地品,功夫汤一入口就能尝到非常浓郁的雪山菇的菇香,滑落喉咙以后,却又留下了肉汁带来的甘甜,回味无穷。
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