昨晚，中国麦当劳招聘首站在北京大学展开，北区总经理缪钦表示，明年麦当劳将全国增开新店175家，需要店面见习经理1200名。在全球经济不景气的前提下，肯德基、必胜客、星巴克等外企加速储备人才，争夺中国市场。

    缪钦说，麦当劳招聘规模的扩大源于中国市场拓展计划，今年已新增146家店面，预计明年将增加175家，需要1万多名店员和1200名餐厅管理人员，北京需要2000名店员和200名见习经理，比今年增长近30%。

    在目前全球经济不景气的背景下，中国已成为洋快餐、西式餐饮业发展速度最快的市场，洋快餐巨头们纷纷宣称要加速在华发展。肯德基在明年的发展计划中，也将增加300家店面。

    业内人士认为，经济危机削减的只是高端的餐饮市场消费，许多奢华大餐的消费者在当前的环境下会转而寻求实惠的大众化消费，这对于洋快餐是一个好的发展机会。